肉末，放入碗中，加入葱姜末、盐、酱油，料酒、少许淀粉和一个鸡蛋，朝着同一方向搅拌上劲，让肉馅充分吸收调料，变得粘稠鲜香。
随后，周言将肉馅小心地夹在藕片中间，轻轻压实，使肉馅与藕片紧密贴合。接着，调面糊。在碗中倒入适量面粉和淀粉，加入少许水搅拌成面糊，面糊的浓稠度以能缓慢流动为宜。
一切准备就绪，周言往锅中倒入足量的油，待油温烧至六成热，将裹满面糊的藕夹轻轻放入锅中。藕夹在油中迅速翻滚，发出“滋滋”的声响，不一会儿，表面就变成了诱人的金黄色。周言用漏勺捞出炸好的藕夹，控油装盘。金黄酥脆的藕夹散发着阵阵香气，光是看着就让人垂涎欲滴。
周言深知年夜饭讲究荤素搭配，便从空间里挑选出新鲜蔬菜，着手准备几道清爽素菜。
她先精心择取一把嫩绿的青菜，仔细洗净后将其切成小段。待锅烧热，倒入些许食用油，放入蒜末煸炒出诱人的香气。紧接着，周言将青菜段倒入锅中，瞬间响起“滋滋”声响。她快速翻炒，让青菜均匀受热，随后撒上一小撮盐，继续翻炒片刻。很快，青菜变得油亮翠绿，放点味精，一份清炒青菜便出锅了，青菜原汁原味，清甜脆嫩。
周言决定在年夜饭桌上添一道红烧羊肉。先从空间里取出半只羊，条肉，红烧麻烦，所以今天就多烧些，留着慢慢吃。
把羊肉用砍骨刀，切成大小适中的块状，放入清水中浸泡半小时，期间换水几次，泡出羊肉里的血水，以减少腥味。接着，冷水下锅，加入姜片、葱段和料酒，进行焯水。随着水温升高，水面渐渐浮现出一层浮沫，周言用勺子小心地撇去浮沫，待羊肉变色后捞出，用热水冲洗干净，沥干水分备用。
起锅烧油，放入几颗冰糖，小火慢慢炒出糖色。只见冰糖在热油中逐渐融化，颜色由浅变深，直至变成诱人的焦糖色，并开始冒起小泡泡。周言迅速将沥干水分的羊肉块倒入锅中，快速翻炒，让每一块羊肉都均匀裹上糖色，变得色泽红亮。
随后，加入八角、桂皮、等香料煸炒出香味，再放入姜片、蒜瓣和干辣椒，继续翻炒片刻，激发出香料的浓郁香气。接着，倒入适量酱油，调味调色，翻炒均匀后，往锅中加入足量的热水，没过羊肉。大火烧开后，盖上