加鲜嫩。
在等待牛肉浸泡的过程中，乔冉开始准备其他的配料。
她拿出红辣椒、姜、蒜等，仔细地洗净、晾干，然后把辣椒切成小段，姜和蒜切成末，整齐地摆放在一旁的盘子里。
接着，她把浸泡好的牛肉块捞出，沥干水分，放入锅中，加入适量的清水，再放入葱结、姜片和料酒，开火煮出血沫，然后捞出用温水冲洗干净，沥干备用。
乔冉在热锅中倒入适量的油，等油烧热后，先放入姜蒜末煸炒出香味，随后加入牛肉块，用中火不停地翻炒。
牛肉块在锅中渐渐变色，散发出诱人的香气。
之后，她加入辣椒段继续翻炒，让辣椒的辣味充分融入到牛肉中。
她依次加入生抽、老抽、豆瓣酱、盐、白糖、花椒粉等调料，不停地搅拌均匀，让每一块牛肉都裹满调料。
随着火候的持续，锅里的牛肉酱开始咕嘟咕嘟地冒泡，香味也愈发浓郁。
乔冉继续耐心地翻炒着，确保牛肉酱能够充分熟透，味道更加醇厚。
经过一段时间的熬制，牛肉酱变得浓稠，色泽红亮，香气扑鼻。
乔冉这才满意地关火，将热气腾腾的牛肉酱盛入干净的容器中。
乔冉正专心地分装着刚刚做好的牛肉酱，原本在院子里专心练武的季禾煜不知何时又跑到了厨房。
他站在一旁，眼巴巴地盯着乔冉手里的牛肉酱，那模样活像一个馋嘴的孩子等着大人分糖吃
乔冉看在眼里，只觉着好笑，心想季禾煜有时候还真像个没长大的孩子。
乔冉从空间里拿出一个馒头，从中间分开，用勺子舀了几勺肉酱夹在中间，然后递给季禾煜：“尝尝好不好吃。”
季禾煜眼睛一亮，刚想伸手接过，乔冉却突然收回手，问道：“洗手了没？”
季禾煜一听，立马像一阵风似的一溜烟跑去洗手。
没过多久，季禾煜就回来了，手都没来得及擦干，满脸急切。
乔冉憋着笑，把夹着牛肉酱的馒头递给了他。
季禾煜刚要把馒头往嘴里送，却突然停住，看向乔冉问道：“姐姐你不吃吗？”
乔冉微笑着摇摇头：“我等下再吃。”