这里海鲜很难弄到,不然海鲜粥能更加鲜美。”
现阶段各地物资流通并不通畅,四九城想要很容易买到虾蟹什么的还是比较难的。
即使有,也是优先内部供给。
他在轧钢厂做厨师这么久,虾蟹这类的菜肴几乎没做过。
不过他倒是听李怀德问过虾蟹的做法,看情况是他们家里获得了一些。
片刻后。
何雨水快步冲回家,丢下毛巾和脸盆就坐到餐桌上,凑上鼻子闻了闻,咧嘴笑道。
“哥~~~这个粥好香啊,你下次做的时候带上我,以后我想吃了可以自己做。”
“行,下次我喊你。”
“当家的,我也要学。”
“行!都教,快吃吧,冷了味道就不好了。”
何雨柱夹起一个小笼包沾了一点酱料,丢入嘴里吧唧两口就吞了下去。
味道比上次自己做的时候更加美味。
获得厨艺之后,结合获得的记忆,他还对肉馅进行了改良,现在的味道更加鲜美。
何雨水手上动作迅捷无比,三两下就往嘴里塞了三个小笼包。
好在他先拿出来凉了凉,不然里面的热油绝对要把她烫伤不可。
“你慢一点,烫伤了可别呜呜丫丫的,小心我揍你。”
“嘶~~~哈~~~放心,我尝了一个才这样吃的,太好吃了,这小笼包的做法我也要学。”
何雨水满脸笑意,鼓着腮帮子断断续续的说着。
何雨柱摇摇头,没眼看了。
“想学都可以,不过学到了别随便乱传。”
就这一招技术,学好了在改开之后就可以让一家人发家致富。
那个时期,只要你肯干敢干,基本都能承担起一家的生活,做得好的还能发家致富。
何雨柱这么关心这些技术,那是因为改开后的第一步棋就是这美食。
不然他收这么多徒弟和帮厨做什么?
还不是发展自己的人。
“知道了,你都说过很多次了。”
何雨水很是不耐烦,她可不是那种大嘴巴的人,可是很精明的好不好!
后院。
聋