阅文小说网 > 其他类型 > 海岛家属院!娇知青她一胎三宝 > 第96章 晏卿回来了,一起包饺子(3/3)
,晏卿擀着皮,柒梦鱼在旁边包着饺子,速度真是快上很多。

    水开之前两个人就包好了,最后剩下了一些馅,大概一小碗。

    面和少了!

    不过柒梦鱼内心想的是,刚才为什么不每个再多放一点馅!

    “剩了点馅,等晚上我们做一个肉沫卧鸡蛋!”

    到时候把肉沫放在盘子里,再加点油和一点点水,将鸡蛋直接打进去几个,再一蒸就行了,简单又十分有营养。

    “好!我们先去洗手!”

    晏卿打了一点热水,又兑了一些凉水,用手试了试温度,才让柒梦鱼把手放进去,柒梦鱼包了这么多饺子,手指都觉得有些僵硬了。

    在这个热水的冲泡之下,手指的疼痛都已经好了很多。

    等柒梦鱼洗完以后就去煮饺子了。

    滚水将适量的饺子下锅,柒梦鱼就用勺子轻轻地搅动着锅底,免得刚开始有不听话的沾锅底。

    等水滚起来之后,柒梦鱼大概加了半瓢水,水又恢复成平静的状态,再次滚起来的时候,柒梦鱼又加了半瓢水,之后将盖子盖上了。

    都说三滚饺子两滚面,煮水饺的时候要水开三次,开盖是煮馅,盖盖是煮皮,这样煮出来的饺子,不容易破,而且还很好吃。

    饺子好了的时候,晏卿已经把蒜末切好了,厨房好几种看着是酱油的东西,他不知道要放哪种,所以就把蒜末放到碗里等着柒梦鱼加了。

    柒梦鱼加的是海鲜酱油,又放了几滴香油,味道一下就不一样了!

    不仅仅如此,她还特意把山西的醋拿了出来,还用内蒙古的干红辣椒榨的辣椒油。

    空气里满满的香味!

    拿出来一个超大的托盘将煮熟的饺子盛到了盘子里,这样更容易凉下来。