2月20日正月十三,李水萍姑姑说:“你们在早上打蘸好,回来就可以吃早饭,我们村是凌晨。”
晨飞宇说:“你们村委附近村都是凌晨,打完才下来,我们村是早上第一条打的。”
李水萍姑姑说:“是啊,我们都很辛苦,半夜就起来了,有的直接没睡,三点打完才去睡觉。”
晨飞宇说:“姑丈他们村什么时候打蘸?”
李水萍姑姑说:“也是正月十四,下午六点,打完都八点了。”
晨飞宇说:“吃晚饭都挺晚了。”
李水萍姑姑说:“是啊。”
2月21日正月十四,爸爸妈妈五点半就起床劏鸡煮饭那些了,六点二十分把晨飞宇叫醒。
六点半,晨飞宇他们出发回去港湾村,爸爸说:“有车就是方便,你妹妹如果回去都可以坐得下。”
妈妈说:“之前回去都要开两台车。”
晨飞宇说:“还可以遮风挡雨。”
晨飞宇把车停在房屋后面,等叔叔伯母忙完一起下去文化楼。
晨飞宇看到路上行人寥寥无几,来到文化楼,这里已经堆满了人,为了避免待会太热闹大家都提前烧香点垃圾,里面挤满了人。
红砖青瓦的灯楼,里面挂着七彩花灯,门口一张张桌子摆开,每张桌子前面横竖两只在碟子前面装着的白切鸡。
开鸡从屁股上横切一刀,意味着横财。取内脏,鸡脚放进肚子里,做屈腿状,这点相当关键。张牙舞爪成何体统,收起来,毕恭毕敬,就显得很懂事的样子。
你以为百鸡宴成百上千只鸡糊弄糊弄得了,其实个个都是精挑细选的优质靓鸡。
皮弹肉翘,鸡冠精神,脖长体肥,相当于鸡界选美,能上得了大场面的鸡可谓鸡中龙凤,马虎不得。
百鸡宴不止一百只鸡,壕点的村镇一上就是数千只鸡。当这些靓鸡一字排开铺满球场这么大块地,这便是广东宴请最高规格礼仪。
已经在廉城、湛湾买房定居的人,在这一天也赶回来拜神,晨飞宇看到晨玉嫦,并走过去打招呼。
晨飞宇说:“玉嫦,什么时候开学?”
晨玉嫦说:“代表,我们月底,你们?”