精湛,还能紧跟市场潮流,不断创新。
就拿这道板栗烧鸡来说,王磊尝了一口,感觉比得闲居请来的省城大厨做的还要略胜一筹。
王磊忍不住叫住上菜的老板娘,“老板娘,你们家厨师有点东西啊!这个菜口味太正了!”
郭炜和胡浩阳也是赞不绝口。
他们也是第一次尝到这么美味的板栗烧鸡。
老板娘尴尬一笑,“这是我老公做的,他原本就是厨师,所以我们家菜口味一直不错。”
郭炜性子急,直接开门见山地问:“奇怪了,你们家菜这么好吃,生意怎么就做不起来呢?”
老板娘叹了口气,“我们店开张得早,那时候开发区刚成立,红火的不得了,前几年我们生意可好了。房租到期后,我们一咬牙又续租了五年,没想到,才过了半年多,生意就一落千丈。
“现在,这房租还有两年多,我都愁死了,不知道怎么办好。我们又不会拍短视频引流什么的,经常一天就一两桌生意,还都是老客户。”
王磊顿时明白过来,这家店应该是在开发区大开发大建设时期开张的,当时肯定投入了不少资金。
说到这里,郭炜还是满脸疑惑,“那怎么斜对面那家店生意挺好的呢?我看不少管委会的人还有企业都在那边吃饭。”
老板娘明显顿了顿,眼中闪过一丝怨愤,“哎,这有啥好说的呢,谁叫他们老板是开发区管委会的大领导呢?”
“不光是管委会自己的接待放在那儿,有几次一家熟悉的企业老板请开发区领导吃饭,本来都订在我这里的,可那个领导打了招呼,硬让企业安排到那边去!我能怎么办!”
郭炜愣了愣,显然他也不知道这个情况。
这让王磊来了兴趣,“这就怪了,领导干部应该不准经商吧。应该是他们家亲戚朋友开的吧”
老板娘冷哼一声,不屑地说,“谁知道呢,听说是用他姨妹子的名字注册的店,可实际上都是他老婆在管理,挣的钱也都是进了自己口袋。”
郭炜忍不住追问道:“老板娘,你知道是那个领导叫什么不?”
老板娘连连摆手,“这不能说,不能说。那家店的人狠得很,几个大厨听说以前还是混社会的。”