也羽毛油亮,精神抖擞。
君子酒目光慈爱地检视过它们,心想着多吃点吧,等到过年就可以拎一只出来开宰了。
小水缸里的莲花默默地开了,花朵玲珑可爱,在凉风里轻轻地晃着。君子酒路过它,点一点浮在水上的小莲叶,在水缸里泛起涟漪。
和厨房遥遥对望的仓库,实在太空旷了些,进门的左边空着一片先前用来制作茶叶的地方,再过些时日可以采秋茶了,大概也能利用起来。
右边的地上却杂乱无章地堆放着粮食、君子酒夏天晒的菜干、鱼干、茄子干和萝卜干、以及墙角的各种酱料和泡菜罐子。
她做的二次加工品实在有些多了,以至于后来还需在新罐子上贴标签。
君子酒闭目,运气——不行,实在看不下去了,先前自己的懒惰还是要吃教训的,她早就该打几个架子把仓库里的东西分门别类放好了!
看了一下上次做东西剩余的木材,她决定还是晚点再上一趟山吧,正好家里的木柴也不多了。
也是在傍晚上线,砍完木头的下山路上,君子酒撞见了先前买菌子还给她送榛子的npc大叔。大叔招招手让她过来,脸色神神秘秘的。
他揭开手上提的筐,里面有两条黑黄黏滑的鳗鱼。原来是家中小儿嘴馋,想吃山螃蟹,大叔特意上山找了些,没想到还在溪里捞到了两条鳗鱼。
君子酒探头细看,山溪里的溪鳗体型没有海鳗河鳗那般肥硕,倒是更纤长些。
要知道溪鳗对生活环境是非常挑剔的,水质够好的溪流才养得出这样的鳗鱼,所以它的肉质也格外细腻,味道十分鲜美,常被老饕追捧。
大叔原想带回家先养着,明天拿到镇上看看有没有酒楼收货,正好碰上君子酒这个老主顾,就问问她要不要。
她在“吃”这一道上向来不吝啬,爽快地掏钱买了一条。
带回家之后,她就把鳗鱼料理了。热锅下猪油爆香香料,放进鳗鱼后调味,再倒进梅干菜加水慢烧。
初夏吃不完的芥菜被她摘下来三蒸三晒,阳光和微风带走了水分,却给它们积攒出独特的风味。
锅里的美味闷烧到最后,君子酒留了一截柴用余火收汁,使二者的香气互相渗透升华。