各种谷物。”
大家越聊越兴奋,不知不觉天色渐晚。玉玉、倩倩和文静起身告辞,临走前还不忘和林悦约定下次一起做烘焙的时间。林悦看着小伙伴们离去的背影,心中满是温暖和期待。她知道,烘焙之路才刚刚开始,但每一次的尝试、每一次和小伙伴们的分享,都是在这条甜蜜道路上迈出的坚实一步。回到屋里,林悦开始整理今天做蛋糕的经验和大家讨论的内容,记录在自己的小本子上,期待着下一次的烘焙实践,能创造出更多的美味和快乐 。
随着时间的推移,林悦和小伙伴们的烘焙技术日益娴熟。她们尝试了用平底锅做饼干,虽然过程中遇到了一些火候控制的问题,但经过多次调整,最终做出了酥脆可口的饼干。她们还用炉子烤出了香甜的红薯面包,红薯的软糯与面包的麦香完美融合,得到了家人和邻里的一致好评。
有一次,林悦突发奇想,打算用村里的蜂蜜代替白糖来制作蛋糕。她和小伙伴们一起去村里的养蜂人家购买了新鲜的蜂蜜,然后开始动手制作。在制作过程中,她们发现蜂蜜的甜度比白糖高,所以在用量上需要进行调整。经过一番摸索,她们成功做出了蜂蜜蛋糕。这款蛋糕不仅有着浓郁的蜂蜜香气,而且口感更加湿润。大家带着做好的蜂蜜蛋糕去给村里的小朋友们分享,小朋友们吃得满脸笑容,这让林悦和小伙伴们感到无比满足。
在不断的实践中,林悦也发现了一些问题。比如,用炉子蒸蛋糕和烤点心时,温度很难保持恒定,这对成品的质量有一定的影响。她开始思考如何解决这个问题,查阅了很多资料,还向村里一些擅长手工制作的长辈请教。经过一番努力,她想到了一个办法,就是在炉子上放置一个铁板,通过铁板来均匀受热,从而使温度更加稳定。当她用这个方法再次制作蛋糕时,蛋糕的口感和外形都有了明显的提升。
林悦和小伙伴们的烘焙活动也吸引了村里其他年轻人的关注。有几个年轻人主动找到林悦,希望能加入她们的烘焙队伍,一起学习制作点心。林悦非常高兴,热情地欢迎他们的加入。从此,每到周末,林悦家的院子里就热闹非凡,大家一起讨论烘焙技巧,一起尝试新的配方,欢声笑语回荡在整个院子里。
随着烘焙技术的不断提高,林悦心中有了一个更大的想法。