那可是点炮竹哎！
今日的晌午饭是早上剩下的酸菜鱼的汤，苏禾又在里面切了点肉沫沫，就着馒头，凑活着吃了一顿，就这仨小孩吃的还是很美。
“太好吃啦！”对小丫来说，苏禾做的一切都很新奇很好吃，都是她从未吃过的美味。
阿娘虽然也学着做了一缸酸菜，步骤虽然一模一样，可味道却不一样，她也不晓得到底是咋回事儿，明明禾禾姐姐跟她说的就是这样的呀，她也这么跟娘说的，娘也是这么做的，但是出来的味道却大相径庭，一点儿都不一样。
小丫嚼着嘴里的酸菜碎，决定回去让娘再做一缸，说不准这次就成了呢。
吃完午饭，苏禾开始做明天要用的东西。
第一次开店，且就她一个厨子，临时备菜肯定来不及，她得提前准备一些，到时候直接就下锅出菜就行了，能免很多麻烦。
苏禾团了点面，搁在瓷盆子里让它自己发酵。
她打算做酱肉包，再包一点辣花卷，毕竟上次做过一次，欢迎程度从空了的蒸屉上就能看出来。
这俩东西最主要的还是肉馅，也是最麻烦的。
虽然都是肉馅，可这俩肉馅的步骤却大相径庭。
一个需要拌入油泼辣子，而另一个则是需要拌入炒香的酱。
“满崽，你把先前我留的那些甜面酱搬出来吧，甜妹去拿放在水缸旁边的猪肉。”
“好！”
“保证完成！”
拿到肉后，先把上面的筋膜仔细剃掉，接着就是闭眼一顿乱剁，把肉剁成很细很细的肉泥，她单留出一小块剁成了小肉丁。