南方就是这点好,哪怕是冬天,也能吃上地里的新鲜蔬菜。
外头院里还熬着药膏,宋芸也没做什么复杂的,一边揉面醒面,一边顾着药炉子的火,还得时不时搅一搅,防止糊锅。
面团醒得差不多时,她把药炉子的火撤去一半,用最小火慢熬着,确实短时间内不会糊锅后,她这才拿着面团进厨房。
外头撤出来的火直接放进厨房里的灶膛,烧上一锅水,拿出匕首削面进锅里煮,再卧上两个鸡蛋,一把青菜,简单调一下味就很美味了。
面出锅时,古老头正好从外头回来,背着个背篓,里头装了半篓子草药,一进院就嚷嚷:“芸丫头,饿了吧,我去给你打饭,你再等一下啊!”
古老头说着把背篓放下,扫了一圈没见到宋芸人影,药炉子上还在冒着热气,药味很浓。
“芸丫头?”古老头又喊。
宋芸的声音从厨房里传出,“古老师回来啦,我煮了面,你快洗手过来吃。”
古老头快步走进厨房,一进门就看见灶台上摆着两个大海碗,碗里装了满满的刀削面,宋芸正往锅里下油,“我弄点辣椒油,您吃辣吗?”
古老头咽了咽口水,“吃,我最喜欢吃辣,多给我搞点。”
油泼蒜沫辣子,香得人口水直流。
古老头吃了一口,不吱声,没空吱声,只抽空朝宋芸竖了个大拇指。
宋芸也很久没吃到这么香的油辣子了,一大碗刀削面吃了个精光,肚子都圆了。
“芸丫头,没想到你厨艺这么好,这刀削面我以前在京市时吃过,做的很地道,你是北方人吧。”
宋芸点头,“我下乡前住在京市,现在是黑省那边连县的一个小山村的知青。”
古老头瞪大眼睛,“你下乡了?”
“嗯,响应政策嘛,我在城里也没工作,下乡也挺好的,青河村在黑马山脚下,山里物资丰沛,吃喝不愁,我也攒了不少药材呢。”
古老头见她对自己下乡的生活没有半分怨言,反而一脸开心,也就没多说什么,心里十分可惜,原本还想回头跟许师长说说,把宋芸弄到军区来,哪怕进不了军区医院,到他们卫生室来上班也不错。
可宋芸下乡了,这事