但是也说自家在码头和书院门口卖辣椒盖浇饭的事,王掌柜并不在意。
能到酒楼吃饭的人都是不差钱的,同时也是身份的象征。
王掌柜觉得码头和书院并不会对酒楼的生意造成影响。
秦知知看王掌柜大气,把辣椒炒鸡蛋的方法也教给了张师傅。
因为秦知知今日带来的辣椒只有一篮子,王掌柜让大厨都炒了。
凡事今日在酒楼吃饭的都能分上一点点试菜。
若是喜欢明日可以再来,这道菜明日才上新。
很多客人尝了后欲罢不能,但是给的份量少,想点又没有。
好友相邀明日再来,王掌柜乐开了花。
现在他看秦知知就是财神爷,对明天也充满了期待。
第二天。
秦知知让她爹秦河给酒楼送了十斤辣椒。
秦河觉得这东西太辣了,怕酒楼消耗不了,但是他显然是想多了。
一中午酒楼就卖完了十斤辣椒。
第二天王掌柜还想再多要点时,却被秦知知拒绝了,这叫饥饿营销。
王掌柜开始不太明白,但是后面酒楼日日爆满,好多客人甚至开始了预订,王掌柜慢慢地明白了一切。
秦家村离京城不远,王掌柜和东家商量,在京城的酒楼也上这道菜,东家翻看县城的账目,欣然答应。
于是秦知知种的辣椒也在京城掀起了一股热潮。
当然这些都是后话,秦知知忙不过来的时候,也会找村里的人帮忙。
秦知知的辣椒结的很多,除去给酒楼的,每日还有不少。
秦知知本着不浪费的原则,从村里找人帮忙采摘,剁碎,做成了辣椒酱。
辣椒酱可以放的时间久些,这样等辣椒没了,也可以吃上。
为了多做辣椒酱,秦知知还跟万万偷偷兑换了一些辣椒。
第一批辣椒酱做好,秦知知先放了起来,过段时间就可以吃了。