王五这时好奇地凑上前来,问道,“灵儿姑娘,这些调料混在一起,真能好吃?”
沈灵自信满满地回答道,“那是自然!王五叔,你别看这调料现在看着不好看,一会儿烤肉烤出来,你就知道有多好吃了!”
接着,沈灵将腌制好的肉,放在事先就准备好的铁架上,下面将炭火烧起来,下面的炭火熊熊燃烧起来。
沈灵夹起一片肉,放在了铁架上,肉片一接触到滚烫的铁架,立马发出滋滋的声响,很快,油脂就冒了出来,滴落在了炭火之上,炭火一接触到这油汁,就立刻腾起一阵烟雾,肉香也随之飘散开来。
一片又一片,沈灵不断地将肉片放在了烤架上,后面又放了一些蔬菜,谢月朝和季氏也都学着沈灵的样子,将一片片的烤肉放在了架子之上。
待肉片逐渐变色,沈灵就将它们翻了个面,再撒上一些调料,撒上蒜末,在刷上少许辣酱椒,最后撒点芝麻。
不一会儿,院子里就弥漫着烤肉的香气,那几个黑衣人已经一天一夜不吃不喝,早就已经是饿得前胸贴后背。
问道这烤肉的香气,肚子直接咕噜噜地叫了起来。
不过王五赵六他们也不理会,王五率先夹起一片烤好的肉就放进了嘴中,细细品尝咀嚼了几下,脸上瞬间显出惊喜之色,“这这也太好吃了!赵六,你快尝尝吧,和咱们平时吃的肉一点都不一样。”
赵六也赶紧夹了一块肉放进嘴中,尝了尝,也是大为震惊,“灵儿姑娘,不夸张,这可是我有生以来吃过的最好吃的东西了,你刚刚说的话果然不假,那调料确实是灵魂!”
谢月朝也细细品味着,点头称赞,“嗯,灵儿,你这手艺,都可以开店了!绝对惊艳众人!”
沈灵十分得意,其实她这还是第一次做烤肉呢。
如果放在现代,随便一个烤肉馆的烤肉味道都比她这强了不知多少倍呢,但是放在古代,他们没吃过啥好的,这就已经足够让他们惊叹了。
这次烤肉的成功倒是提醒了沈灵,以后除了那个药铺,是不是也可以发展一个客栈,经营些烤肉,火锅之类的?
如果真的可以成功的话,那肯定是赚翻了!毕竟餐饮的油水也是相当大的。
如此盘算