气氛忽然有些沉重。
姜雪然完全没领悟到，听到大家都有事，他也不甘示弱，“姐姐做饭，我就写字，我明天写三张。”
“哈哈哈哈哈哈……”
“呵呵呵……”
“那我可就记着了。”
果然小孩子最可爱了，沉重的气氛被一句话驱散，只余欢快。
虽然笑，大家都记着天晚了，声音不大，姜雪川走到窗户旁边看了一眼月亮，“差不多了，可以煮了。”
平时这个时间大家早都睡了，今天因为有肉，个个毫无睡意。
张凤清陪着姜路吃药，姜雪川带姜雪然用帘子堵门缝跟窗缝，姜雪信主厨。
她们家灶台是相连的，前面大锅做饭，后面小锅给姜路熬药热药，今天姜雪信直接用小锅煮肉。
下的八角花椒生姜等大料，药味问题不大。
水是之前烧好的，姜雪信把肉放进小锅，等水沸的空当过火。
为了避免肉味传出去，小锅上，姜雪信特意给锅盖周围围了一个新毛巾，这样毛巾会吸收大量蒸汽，肉味小一些。
张凤清不在，姜雪川跟姜雪然还没学会心疼毛巾呢。
过火。
正常的过火流程，应该是先给肉裹上蛋清跟淀粉混合物，然后热油煎至变色，七分熟。
有鸡蛋没淀粉。
姜雪信只能直接用蛋清上，五花一锅瘦肉一锅，一共十个鸡蛋。
鸡蛋姜雪然是知道心疼的，他声音压的低低的，带着急迫，“够了，姐，够了。”
那阵势，恨不得拨开姜雪信自己来。
姜雪信不理他，瘦肉全部裹上蛋清，一边给瘦肉过火一边给五花裹蛋清。
说着容易，刚过火，姜雪信觉得一个多小时就过去了。
这时候，姜路跟张凤清也进小房间来了。
过火的肉七分熟，不能吃，五个人香的都快控制不住自己了，咽口水的声音此起彼伏。
好在煮的肉熟了。
煮的肉大概有一斤，这是今晚准备吃的。
姜雪信先用筷子把毛巾捞开，放到一个空盆子里，这时候张凤清看到新毛巾，一来已经用了，二来肉香，张凤