但对廖永明来说，即使上辈子他不富裕，可海鲜他也是吃过的。
但他也是第一次知道，原来渔民们刚捞上来的野生海鲜，跟他上辈子吃的养殖海鲜，根本就不是一个味儿。
“永明，你琢磨什么呢？
难道想出主意了？
你不会想做海鲜生意吧？”
李大的手里依旧忙不停的剥着虾壳，可脑子也开始飞速转动。
要说海鲜这东西确实不错，估计爱吃的人会很多。
但是吧，这种东西比水果还难存放、更难运输。
如果想靠卖鲜海鲜做生意，估计会很难。
但要是卖鱼干、虾干之类的话，其实供销社也都有卖的，做这种生意根本就没有什么赚头。
廖永明倒是没想到，李大不仅办事能力强，如今竟然还能从商业层面进行思考了。
不错不错，看来李大未来也能成为他的一名得力干将。
不过顺着李大的思路，廖永明倒是觉得，海鲜的生意也不是不能做。
但如果做的话，目前零食工厂的那点儿地儿，恐怕就不够用了。
这事儿要是办起来，估计有点麻烦。
他不仅需要买地建更大的厂房，还需要购买几套制作罐头的生产设备。
廖永明倒是有些配方，能把带鱼、小黄花鱼、扇贝、八爪之类的海鲜，做成各种口味的零食。
但如何把这些海鲜零食，做成罐头或是袋装商品，廖永明还真不知道该如何操作。
生产线是肯定要有，是不是还需要专门的技术工人？
最重要的是配料，不可能光口味合适吧？
这东西要想储存的长久，就算廖永明再不想放添加剂，恐怕也不得不放防腐剂之类的东西了吧。
想起这些，廖永明又开始头疼。
如果他真要干这个，需要的投入以及需要考虑到的事儿，恐怕会有很多很多。
最关键的是，干之前那种小买卖他或许还行。
但如果让他把零食工厂扩大到这么大的地步，廖永明还真感觉有些麻爪，根本不知道应该从何干起。
算了，他还是在市区里多考察考察吧。
万