节大肠。
“这酸的辣的,也挺开胃的,咱们要不要也弄些萝卜,辣酱。”刘玉禾都是挺喜欢这酸萝卜的。
“三婶腌菜手艺挺好的,辣酱直接在乡下买就行,家家户户都有的,又便宜又不费事。”刘玉华道。
“行,过几天再说吧,那陶罐也还得买了,明天还得熬猪油呢,以后生意好的话,这猪油就没地方放了。”
“那还得在买几个大水缸。”家里没有水井,用水不方便。
刘玉禾表示知道了,等消了会食,就催着去休息。
睡了没几个时辰,起床收猪,刘玉禾打着哈欠,表示自己为什么要这么累。
一只猪差不多两百来斤,张屠夫表示毛猪每斤六十文钱。
刘玉禾之前付了三分之一的定金,付完后面的尾款,又回去睡个回笼觉。
天光放亮。
院子里热热闹闹的。
刘玉禾背着刘玉龙,带着刘玉兰走在前面。
刘玉泽兄弟两一人推了一个板车来到集市。
找了个拐角的地方,把摊子支起来。
支了张桌子,把装之前卤好捞出来的卤味的大木盆,提前揉好的面团,将这些东西都搬到桌面上。
将带来的炉子升上火,卤味还是热的,但还是放在炉子上,香味便随着热气散了出来。
都不用吆喝,就有好些人凑过来。
“这是什么,那么香?”路人嗅着香味也忍不住看了过来。
刘玉禾从盆里每样都捞出一块来,切下一小部分。
再把这一小部分切成指肚大小的小块放进荷叶上装着。
“卤味,面条,欢迎来尝尝。”刘玉禾笑着吆喝。“这儿有免费试吃,大家可以尝尝看。”
刘玉华听刘玉禾打算给人免费尝,有些不太理解,这东西这么精贵,怎么可以给别人免费尝。
大家都贪免费的,要是每个人都来免费尝一个,那岂不是亏大了。
看出刘玉华的担心,刘玉禾只是示意他放心。
“拿点儿给我尝尝。”
免费尝的东西,不吃白不吃,吃了也白吃。
吃过一块的想第二块,旁边等着吃免费的,不乐意