毒蛇肉。
孟青山刀法娴熟地切着冬笋，问道：“二哥喜食蛇肉？”
尚老二不愿让孟青山知晓他惧食蛇肉，便岔开话题道：“这蛇肉你怎么煮？是拿来炒制还是炙烤？”
孟青山抬头看了他一眼，下巴微抬，所指方向正是那口铁锅，说道：
“拿来炖煮，都在铁锅里呢！”
闻得此言，尚老二霎时如遭雷击，结结巴巴道：
“蛇肉都……都在锅中？那虎肉呢？亦……亦全部放入锅中一同炖煮了？”
孟青山唇角微微上扬，颔首道：“香吧！此菜谱非同寻常，乃我孟家不传之秘。”
尚老二喉结滚动，艰难地咽了一口唾沫，神情复杂道：
“小郎！除了这虎蛇肉，咱们还备了何菜？他们不是宰杀了老母鸡吗？你上次弄的那母鸡参汤味道甚佳，等会哥哥要多喝几碗。”
“老虎汤，毒蛇汤，老母鸡汤，都在那口锅里！”
孟青山嘴里吐出的这句话，如一记重锤，彻底击碎了尚老二最后的幻想。
完蛋了！这顿午膳他是无福消受了，真是可惜了锅里那些老虎肉啊！
尚老二喃喃自语，神情恍惚，脚步沉重的走出厨房。
孟青山扭头看着他那伤心绝望的背影，笑着摇摇头。
这会你不敢吃、不想吃，等会可别说……真香。
十分钟后，孟青山完成厨房的收尾工作，向众人交代几句后，迈步走出厨房，进入正堂。
由于有贵客到访，正堂内仅摆放着一张用于打火锅的围炉。
在这个朝代，奴仆绝不能与主人同堂用餐。
孟家虽不拘泥于这些繁文缛节，也无过多规矩，但今日有高门贵客在场，若标新立异，不遵循时代规则，势必会引起他人猜疑。
故而，古礼——不可废！
不小的四方围炉桌上，整齐摆放着切好的鹿肉片、牛肉片、萝卜片、冬笋片、冻了一夜的豆腐块。
牛肉，是小石头今早于肉铺购买而来。
其色深红，肉质紧实，乃上乘新鲜牦牛肉。
用以切片涮火锅，味道鲜美，营养价值颇高，最为适宜老人与小孩。
一