把猪心也卤上,沈周氏虽然不理解但还是听她的做了。这东西不容易入味,口感也不太好,更没啥油水,一般人还真不爱。
中午沈照回来,就把卤好的猪心切了,放进去调料拌上再浇点辣椒油。还真别说韧劲十足又有嚼劲,更重要的是又香又辣,母女两个就着半个猪心干掉了大半盆饭。
“阿照,你说咱也加上卖猪心好不好?这东西便宜,更有赚头。”
不得不感叹人这种生物在获取金钱这件事上,是有无限的进步空间的。阿妈不但勇敢地迈出了第一步,还在想拓展新业务。
“可以是可以,但这东西最好是现切现伴,你现在用自行车推着跑多少有点不方便。要不等你赚够钱,我就帮你去定做辆小推车,到时候也不用到处跑直接去咱厂门口摆摊,想卖啥都行。”
沈周氏咂吧咂吧嘴,觉得这事可行。虽然花钱让她心疼,但是该花的还是得花。
正吃着饭呢,就听到大门“踫踫”作响。
沈周氏开门一看,这人像是在哪见过,但实在是叫不出名字。
来人嘿嘿一笑:“婶子,我住你斜对面。你家这天天搞得这么香是在煮什么?我看你昨天晚上推着车出去的,这东西卖吗?”
“卖啊!”沈照出门应了声,卖给谁不是卖。忙说了价钱,就领人进厨房往锅里看。
这人也有一张爱吃嘴,连着两天被这味道香醒来今天说什么也得来尝尝味道。灶里还留着火呢,香气更是直往人脸上扑,这哪还能忍得住干脆利落地要了两碗带回家去。
因是邻居,沈周氏多给了小半勺。
沈照还笑她亲妈做生意灵光,是能发财的样子。
沈周氏没好气地白了女儿一眼,准备收拾收拾出门。她打算好了,下午卖一担,晚上再去美食街转转。
正忙活呢,外面又进来好几个女人,都是来买肥肠的。
一样米百样人,有人爽快付钱,也有人仔细挑拣。
沈周氏昨天跟女儿出门也遇上过这种客人,自然知道怎么应对。你爱说啥说啥,要是买我就给舀,要是不买我就当没听到。
可也有更离谱的,也不知道是哪家的媳妇,看着锅里的卤汤眼珠子滴溜溜直转:“大娘,你家这个卤味