真像您的说法，最后没学成，就当去四川旅游一趟呗。我还年轻，这点时间我浪费得起。而且不去试试，我这心里啊，总会有个疙瘩，以后肯定会后悔没去追寻这个机会。”
家人面面相觑，虽仍有情况，但看我心意已决，也不好再多说什么。我知道，他们只是担心我的安危与前程，但我内心的渴望如火焰般炽热，老爷爷的那番指引，已为我照亮了一条通往未知美食天地的道路，哪怕前路荆棘丛生，我也要义无反顾地踏上征程。
临行前，老板娘把我叫到一旁，眼神里满是感激与不舍，她递过来一个厚实的信封，真诚地说：“孩子，当初答应过你，生意好了定不亏待你，这是你应的。”我赶忙摆手推辞：“老板娘，您这是干啥，我在这儿本就是练手艺，您给我正常工钱就行，多的我不能要。”老板娘却执意塞给我，不容置疑地讲：“你就收下吧，要不是你，这店哪能来复生机。你这手艺，还有那份用心，帮了大忙。”
我握着信封，心里暖乎乎的，一时间不知说啥好。老板娘又拍了拍我的肩膀，语重心长道：“孩子，出去闯闯也好，要是哪天在外面累了、不想干了，记得回来，这儿永远是你的家，到时候给你股份都行，咱一起把淮扬菜的招牌擦得更亮。”我眼眶一热，用力点了，点头：“老板娘，您放心，我肯定记着您的好，淮扬菜的根我也扎在这儿了。”
就这样，我们相视一笑，没有过多的甩别愁绪，只有对彼此未来的美好期许。我怀揣着这份温暖与力量，转身大步迈向属于我的川菜探索之路，前路漫漫，却满是希望的曙光。