卤味的呈现中，定能增添几分别样的吸引力，期待日后能从中汲取灵感用于川菜摆盘。
不多时，列车再度启动，抵达武汉。我特意下车透气，刚出站口，热闹非凡的景象便映入眼帘。一条美食街近在咫尺，我信步走去，空气中弥漫着各种食物的香气，像一张无形的大网，将人牢牢吸引。在一家老店里，我寻到武汉名吃——热干面，师傅正娴熟地将面条在滚烫的开水中焯熟，捞起放入碗中，随即加入一大勺浓稠的芝麻酱，那芝麻酱如丝般流淌，再撒上葱花、萝卜丁等配料，用筷子快速搅拌，那麻酱瞬间裹满面条，香气四溢，让人垂涎欲滴。我迫不及待地尝了一口，面条劲道，在齿间跳跃，麻酱醇厚，浓郁得化不开，口感丰富得如同一场舌尖上的狂欢，不禁感叹此地美食的魅力，思索着这浓郁风味若融入川菜的拌面技巧中，比如与川味调料结合，创造出一种既有麻酱醇厚又具麻辣鲜香的新口味，该多妙，赶忙掏出小本子记录关键步骤。
列车继续呼啸向前，过了宜昌，山水愈发壮美。进入恩施地区，窗外崇山峻岭连绵起伏，山间云雾缭绕，仿若仙境。山洞一个接一个，列车时而穿梭其中，时而又沐浴阳光，光影在车厢内交替闪烁，仿若一场梦幻之境。
当广播里欢快地播报即将抵达成都武侯区时，我兴奋地站起身来，整理好衣物，眼中满是期待。历经一路的见闻与思索，此刻我终于要踏入这片川菜的圣地，去探寻厨艺的真谛，手中虽暂未握着雕刻刀，心中却已勾勒出无数精美的川菜蓝图，脚步急切地迈向站外的繁华世界，准备迎接一场味觉与技艺的全新挑战。