阅文小说网 > 都市言情 > 我的三年学徒生涯和二十六个师傅 > 第112章 黔香源酸汤鱼的“李鬼”(2/3)


    老师眼中闪过一丝自豪,笑着说道:“这一点大家放心,总部的研发团队一直在努力创新。除了经典的酸汤鱼,我们已经研发推出了几款衍生新品,比如酸汤肥牛、酸汤海鲜锅,反响都很不错。而且后续还会根据季节变化、市场调研结果,定期给门店推送新品方案,让顾客总有新选择,帮大家牢牢抓住客源。”总之你们放心,总部是你们坚强的后盾,同学们听了纷纷鼓掌。

    在这你来我往的问答环节中,老师凭借专业的知识、详实的解答,如同拨云见日一般,将学员们心中的一个个疑惑一一化解,让大家对加盟“黔香源酸汤鱼”的前景愈发清晰、充满信心。

    就在大家围绕加盟诸事问得热火朝天的时候,我犹豫再三,还是站起身来,抛出了那个在心里憋了许久、显得有些不合时宜的问题:“老师,我过来探店的时候,发现有一家打着‘黔香源酸汤鱼’招牌的分店,可那里的味道完全不对,食材也不新鲜,这是怎么回事啊?”

    话音刚落,教室里瞬间安静了下来,大家的目光齐刷刷地投向我,又迅速转向老师,都在等待一个答案。老师微微皱了下眉头,片刻后,神色恢复如常,带着几分无奈回答道:“你说的应该是那一家吧,唉,这其实也是一直困扰我们的问题。那家店就是个高仿的‘李鬼店’,从店面装修到菜品样式,基本上什么都模仿,可唯独没能掌握咱们酸汤鱼的精髓,做出来的东西自然是差之千里。但这种情况,我们总部也很头疼,毕竟市场这么大,监管起来难度不小,实在是没办法完全控制。”听到这个解释,我微微点了点头,心里虽然还有些遗憾,但也表示理解,这个结果,我还算能够接受。

    可刚坐下没多久,我又忍不住站起身,向老师提出了另一个问题:“老师,我在网上看到有顾客评价说,咱们这个‘黔香源酸汤鱼’口味太酸了,虽说鱼的品质能接受,但这酸度是不是可以适当改良一下呢?”这一问,又让教室里的气氛变得有些微妙,学员们开始交头接耳,小声议论起来。

    老师沉思片刻,语重心长地开口说道:“这事儿啊,还真是众口难调。咱们的酸汤鱼传承多年,酸汤的配方那是经过了无数次的打磨,有它独特的风味和底蕴在。有些老顾客,就好这一口醇厚浓郁的酸,要是轻易改了,他们