重心长地说道:“这样吧,孩子,倘若你真心执着于改良酸汤,不妨来一场深入基层、探寻最原始深山村落的溯源之行。你要知道,咱们这酸汤的根呐,就深深扎在那些偏远之地,数百年来,代代相传,从未断绝。在那大山深处,每一户质朴的人家,或许都怀揣着酸汤最本真、最纯粹的制作诀窍,靠着祖祖辈辈手把手传下来的手艺,将酸汤最初始的风味悉心守护。你唯有亲身踏入那片深山,与当地百姓同吃同住,像个求知若渴的学徒一般,细致观察他们如何甄选食材、把控发酵流程、拿捏调味分寸,方能真正领悟酸汤的精髓要义。毕竟,没有调查就没有发言权,成天坐在教室里空想,或者仅凭网络上的只言片语就妄图改良,那无疑是纸上谈兵,远远不够呐。唯有脚踏实地,一步一个脚印地去溯源,你才能挖掘到第一手的、最纯正地道的酸汤知识,也才能为后续可能的创新改良铺就坚实的基石。”
我郑重点头,只觉心底仿若有一簇炽热的火苗“腾”地一下被点燃,暗暗立下决心:定要踏上这趟意义非凡的深山探寻之旅,倾尽心力为“黔香源酸汤鱼”的璀璨未来添砖加瓦。再看教室里的其他同学,也都明显深受触动,大家眼中闪烁着跃跃欲试的光芒,似都在心底燃起了一股对酸汤溯源探索的澎湃热情之火。
七天的培训时光如白驹过隙,转瞬即逝。在这段充实而又充满启发的日子里,大家都各自做出了人生的抉择。
培训结束,一部分学员怀揣着对未来的憧憬与满满的信心,毫不犹豫地选择了加盟“黔香源酸汤鱼”。他们看中了品牌背后成熟的运营体系、强大的技术支持以及广阔的市场前景,仿佛已经看到了自己的店铺在各地红红火火开业,食客络绎不绝的热闹场景,准备大干一场,开启属于自己的餐饮财富之旅。
然而,也有一部分人在仔细斟酌后,面露难色,最终选择放弃。加盟所需的投资费用超出了他们原本的预算,面对现实的经济压力,他们不得不暂时搁置梦想。尽管眼中满是遗憾,但他们也深知创业不能仅凭一腔热血,资金链的稳固是事业起步的关键,于是只能带着些许不舍,另寻他路。
令人唏嘘的是,还有一小撮人,或许被利益蒙蔽了双眼,动起了歪心思。他们可能妄图走捷径,选择当“李鬼”,打着“黔香源酸汤