我的注意。抬眼望去，只见店主双手稳稳地端着一个造型古朴奇特的器具朝我走来，我定睛一看，正是传说中的盗汗锅。这锅具形似一个双层的蒸笼，外层是质地厚实的陶土，仿若一位沉稳的守护者，内层则像是精挑细选的竹篾编制而成，二者紧密契合，严丝合缝，宛如天作之合。还没等我细细探究，店主便笑着将锅盖揭开，一团氤氲的热气裹挟着浓郁醇厚的鲜香扑面而来，瞬间如汹涌潮水般填满整个空间，霸道地攻占了每一寸空气。
我迫不及待地将目光投向锅内，只见一只色泽金黄、油亮诱人的整鸡卧于锅内，鸡皮紧绷，仿佛吹弹可破，在昏黄灯光的映照下，闪烁着迷人的光泽，仿若一件精心雕琢的艺术品。店主手持刀具，手法娴熟得如同一位经验丰富的大师，熟练地将鸡肉拆解，每一下都切得恰到好处，鸡肉纹理间渗出的汁水，晶莹剔透，似涓涓细流，汇聚在盘中，散发出勾人馋虫的香气，仿若在向我发出盛情邀请。