店内的嘈杂,随着几位客人的离去,渐渐归于平静。暖黄的灯光静静洒落,映照出几分静谧。老爷爷仿若未察身旁老板娘那写满焦虑的面容,稳步朝我走来。他那饱经沧桑的脸上,绽出一抹既亲切又神秘的笑意,操着一口韵味醇厚的四川方言,声若洪钟:“小伙儿,我在这餐饮江湖闯荡大半辈子咯,眼光毒得很,一眼就瞅见你跟川菜有不解之缘。要是真心想学到地道巴适的四川菜手艺,就奔成都市武侯区去。到了那儿,只要把我‘巴蜀百辣王’这名号一亮,说不定啥惊喜好运都一股脑儿朝你涌来。那可是片美食的江湖,高手如云,你只要肯下功夫学,往后准能在餐饮天地里搅出自己的风云。” 他目光灼灼,似是已瞧见我功成名就的模样。
言毕,老爷爷慢悠悠转过身,面向老板娘,眼神中满是关切,语重心长地劝道:“老板娘,给这孩子些时日施展拳脚,莫焦心。信我这把老骨头一回,你这店的生意铁定能旺起来。那些个嘴巴刁钻、会吃的老饕,迟早闻着香味就寻上门。你家这菜品,坚守住品质,不愁没回头客。把心稳稳揣进肚里,踏踏实实地弄你的菜,旁的都交给时间去成全。” 老板娘微微颔首,眼中的阴霾被希望的微光穿透。
老爷爷见状,嘴角噙着满意的笑,又缓缓踱回我身前。他目光深邃似夜空繁星,静静凝视我片刻,掷地有声道:“行万里路,食千家味,品世间百态,集一人之痴。孩子,这世上的美食啊,数不胜数,可真正能勾住你的魂,让你心甘情愿耗尽一生去琢磨的,或许就一处。你得大胆往外闯,去品咂各地风味,去咂摸人间冷暖,一路摸爬滚打,把这些统统攒起来,凝练成你对美食的的一股痴劲儿。往后的路,有荆棘坎坷,更有高速公路,慢慢咂摸去吧。” 说罢,他负手而立,迈着沉稳步伐悠悠跨出店门。余晖将他微驼的背影拉得老长,透着洒脱,仿若携岁月沧桑远去,独留满室智慧启迪。我伫立原地,反复回味这番话,心间满是对未来的热望与憧憬。
时光缓缓流淌,店内的生意虽未有翻天覆地的变化,却也似春冰初融,显露出几分复苏的迹象。夜幕悄然笼罩,店外的路灯渐次亮起,暖黄的光晕洒在路面上,为这夜色添了几分温馨。原本稍显冷清的店里,此时竟陆续走进来好几拨客人,其中不乏在这片儿出了名嘴巴刁、对