好的学习厨艺。
“既然你已经掌握了，那么师傅在教你心中如何做到一杆秤。”
胡济堂再次开口。
本来他想的是最近的一两个月时间，何雨柱就专心的修炼这一门技术就可以。
可是这个徒弟的天赋实在是太过妖孽，短短的十几分钟便轻松掌握，不得已它只能够开启下一段新的教学。
“你要知道，每一道菜都有不同的味道，生甘苦辛咸，而这5种味道又分别对应着心肝脾肺肾。”
“酸味入肝，甘味入脾，苦味入心，心味入肺，咸味入肾。”
胡济堂讲解的十分详细。
当然这些知识全都是古人留下了一个智慧，他们也只不过是拿来用而已。
何雨柱则是认真的听着他很清楚是我现在讲的每一句话，每一个字都十分的重要。
上一世的他不懂事，好多次学习的机会全都让他们废用了。
而现在他认认真真的听讲，保证每一个字都熟记于心。
“而这些菜怎么组合？用多少的调料搭配才能够保证最佳的美味，这都是有规律的。”
“而每一种菜它的做法都不一样，同样需要的佐料也不同，要想学好。”
“光是记下这上百道菜的做法，就不是一天的时间能够掌握的。”
胡济堂没有丝毫的吝啬。
而且他所教的都是从最基础的开始。
想当初他能够成为如今这种国宴级别的大厨，对这些更是熟记于心。
更是不知道吃了多少苦训练了多久的时间，才有今天的水平。
如今他把这一切全都交给何雨柱倾囊相授，也是可以让徒弟少走很多的弯路。
当然这时他觉得何雨柱这边相当的轻松。
主要还是因为他的天赋实在是太恐怖，他的学习速度甚至达到了他当初的好几倍。
接下来特别是讲解着丰泽园所拥有的菜系。
一天的时间里，何雨柱对于丰泽园拥有的几大菜系也是了解颇多。
这一天的时间也让何雨柱感觉十分的充实。
“兰州学院，你这也太快了吧，听说你是不都已经开始教授你如何做菜了。”