阅文小说网 > 都市言情 > 女儿国之旅 > 第72章 再遇卫大理(2/4)
犹如被赋予了生命一般,焕发出勃勃生机。每一口都饱含着无尽的鲜味,使人欲罢不能。

    再者,就口感而言,这道清水白菜同样别具一格。白菜的质地爽脆鲜嫩,咬下去既有适度的嚼劲,又能真切地感受到汤汁的丰腴醇厚。这种独特的口感层次分明,宛如一场味蕾的盛宴,令人陶醉其中难以自拔。

    最后,值得一提的便是此菜对于原材料本味的极致追求。整个烹饪过程并未添加过多繁杂的调味料,旨在最大限度地保留住白菜原本的甘甜与纯净。如此一来,食客们方能品味到那份源自天然的美好滋味,感受大自然馈赠予人类的珍贵礼物。

    带着满心疑惑,唐曾小心翼翼地开口向卫大厨询问道:“敢问这道美味至极的白玉汤是否是卫大厨您自创的菜品啊?”言语之中,满含期待之情。

    卫大理长长地叹了一口气,语气沉重地说道:“哎!并非如此啊!这是我祖上流传下来的一道珍馐佳肴,但到了我父亲那一辈时,菜谱已然变得支离破碎、残缺不全了。如今传给我时仅剩下些许零星散落的配料以及部分制作之法。但是经过我多年来不辞辛劳地反复尝试与摸索,方才得出这个自认为最为美味可口的版本。此次厨神挑战赛特意将其取出,正是打算借此机会一试身手,看看是否能够在这场厨神挑战赛中一举夺魁,荣膺厨神之名号。”

    唐曾心中暗自思忖着:“哦?原来是这样啊!如此说来,或许他祖传的那道美食便是我原世界众人皆知的清水白菜也说不定。只是这道菜的菜谱在卫大厨祖上代代相传的过程当中,不慎丢失了原本的名称罢了。而后要么是他本人另起炉灶,赋予了它新的名号;亦或是其祖上早已另行取名。”

    唐曾既然仍心存疑虑,便准备进一步打探来证实自己的猜想,于是他便接着问道:“真没想到你竟有这般深厚的家学底蕴,那么这道菜的名称莫非始终都叫做‘白玉汤’吗?”

    卫大理摇了摇头,回应道:“不是,这道菜原来不叫这个名字,这个白玉汤的名字是我依据这道菜的自身特性给取的名字。至于它原来的确切名字嘛,早就已经没有办法知道了。”

    唐曾听了卫大理的解释后,更加印证了自己的想法,随后面带微笑地赞叹道:“嗯,这个名字起得真是妙啊!那白菜宛如白