茶树枝插迁,你们去实验,看看哪种方法合适?”
“解决嫩叶芽不够用的第二办法是,考虑用稍稍老点的叶子制茶。茶叶有很多种,我们之前制作的是绿茶,用水泡出来后叶子鲜绿鲜绿的。绿茶只合适用嫩叶芽来制作,老点的叶子不行,口感太差。我们还可以考虑制作发酵茶,就是把老点的叶子发酵一下,然后再来制茶。”
“好,重点来了。我来说说如何发酵新鲜的茶叶。很简单,用手轻轻揉搓茶叶,破坏叶子,然后把它们摊放着,晾个一两天。等茶叶自然卷曲后,再像制作绿茶一样翻炒,这种茶叶叫发酵茶,也叫乌龙茶,味道也很好。听不明白没关系,我给你们打个样。发酵是很重要的一个步骤,大家一定要看好了。”
楚辰明白,后世制茶的工艺有很多,发酵茶还细分为全发酵和半发酵。为了减少麻烦,随便先教一种再说吧。说不定给族人机会,以后他们自己就能发明其它的制作方法呢?要给他们时间和机会成长。对此,楚辰一向是很有耐心和原则的。
楚辰打完样后,见绝大部分的族人都懂了,于是继续说道:“除了用茶树叶制茶,我们还可以制作各种花茶。比如用菊花,金银花,额,可能族地内不一定有这种花。不过没有关系,只要是你们认识的,可以吃的花都可以制茶。试试看,选择口感好的就可以批量制茶。花茶很适合老人和女人喝,美容养颜,清香可口,是另外一种很好的茶。”
白盀和芈姞眼睛忽闪忽闪的,看来对楚辰说的花茶很感兴趣。“好了,今天就说到这里,说多了大家一时也记不住。先做先行动,有问题再去解决。多想多实验,就会有新的发现。”
楚辰转身看着二女,说道:“这里已经交代完了,我们去阿姞那里吧。”白盀跟熊骊和陶姝的性格不同,才不愿意因为族里的小事情就跟哥哥分开,高兴点点头,说道:“好啊,出发。”
有巢氏制衣间,楚辰看了看这些生活用品,还行。虽然能继续改进,但是也可以使用。改进的事情就交给族人去摸索好了,自己哪有那么多时间关注这些事情。
楚辰说道:“族人们,你们做的很好。你们制造这么多产品到底好不好用呢?如何改进呢?自己使用过程中去发现思考,同时还可以问问身边族人的意见。制衣无