这红烧酱汁来的真是时候！
“狍子肉炖和红烧都差点意思，弄点山花椒葱姜，胡椒粉腌制一下，然后烤着吃才香。”
“要不就做成丸子！”
秦守业上一世吃过狍子肉，插队的时候在老猎户家里吃的。
狍子肉最好吃的做法有三种，一种就是烤着吃，一种就是晒干了当肉干吃。
最后就是做丸子！
狍子肉做丸子还特别的讲究，不能用粉！
什么面粉淀粉都不能放！
把狍子肉剁碎了，能剁多碎就剁多碎！
然后放到盆子里，摔打上劲！
锅里煮开水，放上点猪油，点上一些酱油，放点香菜葱花，等水烧开了，左手抓一团肉，用力一握。
从大拇指那个洞里就能挤出一块来，然后用勺子一刮，放锅里就行。
那滋味……
秦守业想到这，咽了好几口口水。
“今晚上倒是可以弄来吃……”
“就是把肉摔上劲，有点费事。”
“用系统空间把肉弄成肉泥……能省不少事……”
他正想着晚上做狍子肉丸子呢，赵红梅急吼吼的从里面跑了出来。
“大兄弟，你看看这个你要不。”
赵红梅跑到秦守业跟前，伸手递给了他一块长条形，黑黢黢的东西。
那玩意比他中指短了点，宽了点。
东西一到手，秦守业就笑了。
因为系统的提示音响了……
他仔细的看了一下手里的东西，脑袋快速的在上一世的记忆中搜索起来。
“这是……墨锭。”
他说着翻过来看了一下，中间刻着御赐两个字，赐字上面还有一些斑驳的颜色。
“大兄弟，这是他们家修房子的时候从墙里扒拉出来的，他家那个老爷子就给收起来了，那些大的瓶瓶罐罐，人家不舍得给你，就让我把这个拿出来了，问问你要不要。”
“要，这是墨锭，拿回去能当墨水用，过年的时候写对联，不用买墨水了。”
“就这了，你把鱼拿进去吧……”
赵红梅有些纳闷，她刚才拿这东西出来的