大，因此一碗面下肚还不足以使人感到完全吃饱。
不过不要紧，将馍饼撕碎浸泡在剩下的汤汁中，再配以卤得透亮、香气浓郁的五香蛋，别有一番风味！
所有的人都将面、饼、蛋吃得一干二净，用餐结束后仍留恋不舍。
清理工作自然不用劳李安然之手，几个活泼的女孩自发承担起了这一责任，她们边说边笑地走向洗手间完成了洗涤任务。
餐后，李安然再次端起自己的大号茶壶，也为周志刚的茶壶泡上了茶。那熟悉的茶香令周志刚不禁瞥了一眼他的茶缸。
“这茶应该是碧螺春吧？”周志刚询问道。
“没错，是大叶碧螺春。”李安然点头确认。
“真是好茶！”周志刚赞了一句，旋即想到了身处云南边陲的二女儿周蓉。他想到，在彩云之南，大叶碧螺春的产地，周蓉所在的那片地方。上次去看女儿时，周志刚没有机会品尝到这种茶，但后来周蓉寄了一部分给他，所以他能够认出。
“喜欢的话，可以多品一些。”李安然笑说。接着，这对长者与青年便在窗边坐下来交谈起来。
他们谈论的不再是专业的知识，而是转向了各自的家乡和工作地的风土人情。李安然讲述的是他家乡岗岗营子和首都的生活景象，而周志刚分享的则是他在吉林长春和四川的故事。
交流融洽，夜晚到来时，李安然不再提供快餐面，而是拿出了肉夹馍作为晚饭。这年头，火车上的炉灶都用柴火或煤来烧，面点放在锅沿上一烤就能变得又香又软，而炖过的五花肉经过加热，更是香气四溢。将这一切合于馍中，一口咬下，面食的劲道与肉质的鲜美交织在一起，香气袭人，美味无比。
虽然车上不能煮汤，冲泡一碗蛋花茶则轻松实现。加了干燥后炒制的葱花后，这样的茶与肉夹馍一同享用，干湿兼备，令 罢不能！
连续两天享受了李安然的款待，周志刚感到有些过意不去。于是，接下来的日子里，他也尽可能地将自己的建筑工程领域的知识分享给了李安然。
究竟是否全心传授了知识，李安然并未深究也不介意。考虑到当时人们往往担心教会他人而让自己陷入不利之地，加之相识时间短暂，有所保留也是情理之中的事。李安然