。”
这，这就完了吗……小九抓着鸡，鲁康拿着刀，两人站在前院面面相觑，郑则怕两人越想越不敢动手，拍手催促：“开始吧。”
周舟和孟辛听到动静，往窗外探头。
鲁康在郑则提醒下，先拔掉鸡脖的毛，然后举起手里的刀靠近，临了感觉不顺手，又换了个方向比划，最后求助：“大哥……”
郑则双手叉腰：“划一刀就完了。”
鲁康划了，鸡咯咯大叫，翅膀剧烈挣扎，小九别过头，感觉手底下的翅膀温温热热，挣动的力度很大，鸡的求生欲让他感到惊讶，不小心手劲儿一松——
“啊啊！鸡！”小九慌乱大叫，鲁康赶紧去抓，两人追鸡跑，鸡到处飞，血到处洒。
周舟惊愕：“还能跑啊……”
孟辛皱眉：“哥哥笨。”
这时郑老爹推开院门，迎面扑来一只鸡，咯咯咯，他赶紧“啪”一声又把门关上了。什么玩意儿，吓一跳。
再开门，地上有滴滴答答的血迹，那母鸡四处来回走动，小九和鲁康不敢再抓了。
“你俩这手艺，割完脖子，鸡还能散步呗。”郑老爹摸摸脑门，看着满地的血也是头疼。
厨房探头的三人听到这话，忍不住大笑出声。
最后还得郑则来，抓住鸡补了一刀放血，没动弹了直接放木盆里，倒热水烫毛。
“粥粥，你去杂物房那大缸里头掏土豆，得先把盖着的稻草扒拉开了。”郑大娘说道。
孟辛跟着去，他踮着脚都够不到土豆，还差点栽到缸里。周舟让他拿好撮箕，自己伸手掏。
鸡分两半，一半鸡肉剁块放进陶罐里炖汤，孟辛坐在炉子前看火。
郑则接过周舟手上的木盆，“我来。”泡了一天的干土豆和干豆角洗干净，拧干水。
另一半鸡肉砍块用酱油腌制，锅中热油爆姜蒜，倒入鸡块翻炒干水分，加大葱辣椒和干豆角，倒水炖煮。
五花肉焯水煸油，姜蒜爆香后倒入酱油润色，加入干土豆片，倒水慢炖，准备收汁的时候再把冻馒头放在上面蒸熟。
酸菜捞了一颗，洗净切丝和辣椒蒜粒爆香，白菜帮子倒入炒软，接着白菜叶加进去翻炒，最后倒入酱油和水焖