孟辛看到也小小地哇一声。
“好像棉花,好像云朵。”
郑大娘笑着说:“这做成毛豆腐,可不得把你阿爹美死。”
上次娘俩去买豆腐没赶上趟,郑大娘上门订了一板,郑则次日一早去搬回,一半做毛豆腐。
周舟用筷子一个个夹到大碗里,见孟辛眼馋,便把筷子递给他:“换你。”也让他过了两把夹云朵的手瘾。
在镇上酒坊给阿爹买的两斤白酒,他没舍得喝完,这会儿正好用上了,郑大娘忍笑指挥:“辛哥儿,去把你大伯的酒拿来,咱偷偷用点。”
毛豆腐撒上白酒,再往大碗里放了盐和辣椒粉,周舟摇晃均匀,这才放入陶罐里存放,如此连续重复了四次才停下。
郑则离开的第一天,家里新做了四罐毛豆腐。
周舟很听话,乖乖在家待着,不是缝布袋刺绣,就是做家事。
他如今有好多布袋要做:
宁宁新的还没绣完;先前见到孟辛盯着宁宁旧布袋看,他就起了心思给人做一个;还有鲁康,鲁康背着阿爹的旧布袋都这么高兴,也给他做个新的吧;这鲁康的做了,不给孟久做也说不过去啊。
还有个最重要的,当初自己答应他,以后都先紧着他先做
要一碗水端平啊周舟,挠挠头,唉。
缝累了周舟就停下休息,想郑则。
想到他和阿娘在家做小吃食时,郑则都会配合地尝点吃点,但特别爱的好像不多。
想了想,周舟跑去找郑大娘:“阿娘,咱能做点猪肉干吃吗?”
“想吃猪肉干?先前天热时宁宁送来肉干,你一根拿在手上,不是举着咬半天累嘴还不好意思放下吗。”
周舟难为情,哼哼唧唧地说现在天冷想吃。
“成,你去喊阿爹,让他从冻肉里头找出后腿肉,先化冻。”
郑大娘在打袼褙,边角小碎布一块一块拼起来用玉米面糊糊上,晒干给一家人做鞋底用。孟辛已经搬了好几趟板子晾在前院。
周舟听后立马往篱笆空地跑。
“后腿肉,做肉干啊,成,这个好,我也爱吃。”郑老爹离开猪圈就去翻找。
化冻后的猪肉用刀细细去掉筋膜肥