阅文小说网 > 其他类型 > 一觉醒来穿成残疾崽了 > 第239章 早午餐破冰(1/4)
    久不现江湖的石板再次出场,乐游和乐知好好怀念了一把过去,这次再使用,可以做的东西更多了,除了常见的烤肉,还有乐知特制的煎饼。

    进入冬辰季之前,留守的族人收回了许多白藏季特有的蔬菜,也给他们这些出门在外的人分了不少,其中有一种叫做圆圆菜的,从外表到口感,都十分接近前世的包心菜,很受乐知青睐,所以他就特意种了好多。

    圆圆菜比普通的地衣植物更耐储存,产量也还可以,所以乐知空间里存了不少,这还是把大部分都送出去后剩下的。

    这次乐知做菜煎饼的主要食材就少不了圆圆菜,乐汀按照乐知的要求,把圆圆菜细细切成均匀的丝备用,然后石板在预热过后依次放油润锅,然后铺上一层圆圆菜丝,再加上喜欢的肉类,最后就是浇上调好的面糊整型,在面糊底部定型后翻面,再打上一颗蛋煎熟,一个菜煎饼就完成了。

    这个比馅饼做起来简单,因为不用和面调馅,准备的食材也不用像馅饼那么精细,但是口感却相当好,最主要的是,出餐快,而且灵活,喜欢吃什么就加什么。

    蔬菜种类,肉类都可以根据个人喜好更换,用圆圆菜是因为乐知喜欢,像乐游,就更喜欢用辣叶,辣叶经过加热,辣味消减,并且还会多出一点甜味,乐游非常痴迷那个味道。

    这个做起来确实很快,没过一会儿,就几乎人手一个菜煎饼,石板上现在空出来的位置被铺满了切好的肉,油脂被煎出在石板上发出滋滋的声音,格外勾动食欲。

    “唔,好吃,乐知你快吃,这边我来看着……”

    身为大厨,乐知最后一个吃到菜煎饼,此时已经吃了一半的乐游赶忙上前把乐知从石板前更换下来。

    煎饼他不会,所以需要乐知操刀,但是烤肉他熟的不能再熟,即使是一只手,也能熟练操作。

    “嗯,乐汀锅子里的炖肉应该也好了,你去看看。”乐知顺着乐游的动作从石板前退开,转头就看到刚刚吃完手里菜煎饼的乐汀。

    “哦,好,我闻着味道估计也差不多,正想问你呢。”乐汀听到乐游的话,立刻屁颠屁颠上前掀开炖锅的锅盖。

    锅子里的汁水在长时间的炖煮下已经挥发了yi大半,剩下的都是从肉中炖出来的精华