果能征服这个厨头,那么自己赢得将毫无争议。
其他客人则围着桌子站立了一圈,好奇这个穿着寒酸的厨师能做出什么样的美食。
“李叔,我也想尝尝。”赵小燕眨巴着大眼睛,一脸期待地看着李江。
“好的,李叔忘不了你。”李江不禁看了看小姑娘的肚子,刚才已经吃了一桌子饭菜,这是又饿了?不过他还是带着小燕走到厨头身旁。“劳驾给孩子腾个地方。”
厨头毫不掩饰地给了李江一个白眼,但还是挪动身子,给赵小燕腾了个位置。
众人坐好,李江也赶紧开始给众人上菜。他一共端上来四道菜,为了保温上面都用一个大盘子盖着,所以并不能看出来里面做的是什么。
“第一道菜——酥炸小排”
李江揭开了覆盖着的盘子,映入眼帘的是一盘被摆成品字形,炸得金黄酥脆的的肋小排。
一股属于油炸食品的特殊香气立刻四溢开来,金黄的外表闪烁着让人垂涎的光泽,菜品之上还点缀着几片鲜嫩的菜叶,让整道菜更显生机。
“各位,快尝尝吧。”
众人早已按捺不住,纷纷拿起筷子。
胖修士更是急不可耐,率先夹起一块小排送入口中。咀嚼几下后,他的脸上绽放出惊喜的笑容,仿佛发现了新大陆。
其他评审也纷纷开吃,一时间牙齿与小排酥脆外壳碰撞的“咯吱”“咯吱”声不绝于耳,几人都沉醉在美食之中,竟没人开口说话。
“李叔,好好吃啊!”还是赵小燕首先打破了沉默,她吃得一脸满足,还不忘伸着大拇指给他李叔点赞。
再看厨头,他最开始看到菜品时还是十分的不屑,可等到尝过之后表情立刻变成了浓浓的惊讶。
一个炸小排怎么能这么好吃!!!
炸小排厨头也不是没做过,按照这个世界的做法,一般是将小排慢慢炸好,再蘸上各种风味的酱料或是撒上盐和香料,而李江做的小排却是什么调料也没有搭配。
小排入口之后先是满嘴的酥脆与焦香,然后咸鲜的肉汁疯狂涌出,形成了外酥里嫩的强烈反差。
而厨头自己做的炸小排,要么从外到里都干巴巴的,要么外表微焦,里面却半生不熟,没