来一个伙计，是帮厨又是伙计。何雨柱是做私房菜的，每天只有那么几桌不是很忙，一个人也忙的过来。小伙计叫李茂，咋一听还以为是礼貌呐？十四五岁又瘦又小还有一点黑，看上去老实巴交的一孩子。刚来就那里擦擦那里扫扫的是个勤快人儿。他爹是个瘸腿的环卫工人，母亲是个家庭妇女，家里还有两个弟弟和一个妹妹。家里生活挺困难的，在陈雪茹她们家胡同里大杂院里住着，一间房外搭一个窝棚。陈雪茹看家里困难这孩子老实就把他找来了，是帮厨又是伙计，一个月十六块钱，还有剩饭剩菜可以拿回家。不要看不起剩饭剩菜，那也是油水儿，现在的一般家庭没人会嫌弃的。
《何氏私房菜》楼下大厅里卖的是何雨柱熬的‘何氏大锅菜’，这是论份买的。是做下巴里人的生意，不能脱离群众嘛！楼上包厢里只接受预订，一天几桌是有数的。何雨柱不想过忙碌的生活，有着空间里的产出，何雨柱不会为以后的生活发愁，只是为以后优越的生活条件过个明路罢了。
许大茂现在还是一个十四岁的初中学生，两个人从小嘻嘻哈哈的拌嘴打闹谁也不服谁，那不过是发小之间的小事。还没有到电视剧里开局演的那个程度，从傻柱的记忆里找到了许大茂被别的院里人欺负，找傻柱出头的事情。
现在的易中海还会不会把何雨柱当成备胎还不知道，但他是不会停止对自己的算计的，这一点何雨柱心中十分清楚，都说防小人不防君子就是这样的。
聋老太太也就当个普通邻居吧，一个六十多岁的老太太想吃点好的，也可以理解，但是要想算计他，那是不可能的。电视剧里聋老太太对傻柱好，处处维护傻柱。那就是看上傻柱是厨子，手艺好能寻磨点好吃的，但是又是想靠着易中海和易中海媳妇的照顾，不敢坏易中海的算计，不能点醒傻柱，只能默默的看着，到最后去世把房子给傻柱当补偿了。那又怎样自己现在是何雨柱，不是那个傻头傻脑的傻柱了，想算计他就要承担算计他的后果。
至于秦淮茹还不知道在哪个山葛啦里呆着呐，不知道他这个‘小蝴蝶’能不能把秦淮茹扇走了。嗯？也不是不能想一想别的。贾张氏和贾东旭那是小菜一碟，没有一巴掌解决不了的事，如果有那么就两巴掌，何雨柱不怕出点力气。
刘海忠和闫埠