转眼间，到了第二天的下午，饥肠辘辘的两兄弟来到了东来顺饭庄，强撑着体面，二人进了饭庄，打眼扫了一圈，便在靠右边那排找到了大金牙。
“我说两位爷，你们怎么才来啊，可把我一顿好等。”大金牙一边招呼着服务员上肉，一边抱怨起来。
“好饭不怕晚，你说对不对？”乔宽笑道。
“对，胡爷说的对，”大金牙想想也是，说话间的工夫他已经替乔宽和王胖子都满上了一杯啤酒，此时起身举杯道，“来，两位爷，走一个！”
毕竟是人家请客吃饭，多少得给人点面子，乔宽举起杯和大金牙碰了一下，胖子也是一样。
一杯啤酒下肚，胃口大开，正好，刚下锅的羊肉也到了火候，三个人便彼此招呼着吃了起来。
蘸上点酱料，这煮到泛白的羊肉片是怎么吃怎么美，这大饭店比起普通馆子来这味道还就是更胜一筹，一分价钱一分货，倒也合理。
所谓是酒过三巡，菜过五味，几盘羊肉下去几个人也吃了个大概，此时再各满上一杯啤酒，是该要谈正事儿了。
“自我介绍下，我叫大金牙，家里祖上是做倒斗生意的，可惜传到我爹这代手艺差不多就失传了，我们这一脉主要靠鼻子闻，靠着从铁钎带上来的土的气味来分辩墓穴的位置，我爹呢，当年上过淮海战场，做过炊事员，也支援过朝鲜，后来被冻伤了腿，对这一行不感兴趣，我呢，天生的哮喘，就更别提了，索性也就凭借着这点眼力，在潘家园开了个古玩店，倒腾点文物古董什么的过活。”
乔宽和胖子对视一眼，也介绍了一下自己，不过都是有所保留，毕竟刚认识，交浅言深可是大忌。
大金牙继续说着：“我听说有一脉是靠洛阳铲打入土里看带上来的东西来判断墓穴的，是用眼睛瞧的，但没亲自见过。”
说完，大金牙看了乔宽一眼，发现他自顾自的喝酒根本不搭他的话茬，也只能主动出击了：“胡爷，不知道您对我说的这两个流派有什么看法。”
“你可知道分金定穴？”乔宽反问。
“分金定穴？”大金牙不明觉厉。
“简而言之，就是一种通过观察天上星宿排列，地上山川走势，并通过罗盘定位来判断墓穴位置