苏平安这里,吃完饭还有大把的事情要忙。
一盆一盆,一桶一桶的野猪肉放在那要处理,周幸澜又比较讲究,很多都要经过自己的手才行。
“老大媳妇,你要怎么做,你跟李氏和曾氏说说,大家七手八脚给你处理了。”
“行吧,你俩看啊,这猪肉切条,这么厚就行了,全切出来。”周幸澜切了一块打个样,“还有这些不是整块的都洗干净切细肉丁,切好放盆里就成,剩下的我来弄。”
李氏和曾氏看完,一人帮着切块,一人帮着切丁。
苏老太在帮忙收拾桌子凳子,红妹洗碗。
青妹扫地,嗯,哪怕住野地呢,也得把地扫扫不是?
周幸澜在装那些剩菜,卤的猪下水是吃多少盛多少上桌,锅里的她就装起来留着第二天热了吃,桌上还没吃完的肉类就挑进盆里装起来。
“娘,这些肉等会儿你端回去。”
“你们不吃?”
剩菜,还是那么多人一起吃剩下的,周幸澜不想要,如果是自己家四口人她倒是没那么介意。
“小玥儿和阿泽挑嘴,不爱吃隔夜菜。”
“得,我端回去吃,全是肉呢,那俩小兔崽子身在福中不知福,改天给他们吃几端没油没盐的野菜你看他还挑不挑隔夜菜?”
“还没油没盐的野菜呢,娘,你第一个就舍不得。”
“算了,唉,俩都是富贵命,对了,那俩孩子呢?”
周幸澜给苏老太指了个方向。
苏玥和苏泉溜到一边玩。
苏泽找了个没人的地方去站桩呢,一天至少要站半个时辰以上。
苏老太本想抓兄妹俩干点力所能及的活,算了算了。
等三个儿媳忙完,苏老太才和两个儿媳还有孙子孙女回他们那儿。
周幸澜这才把她囤的配料挑了合适的出来,按比例配量,把腊肉块腌上,做腊肠的肉丁也要调味先腌一腌。
“娘,我爹呢?”
“你爹吃过饭就和你两个叔去给族长他们搭树屋了,现在的天气一天比一天冷,虽然有御寒的被子,但老人和孩子夜里顶风睡觉容易风寒,这不,就连夜赶工。”
“他们的木材都