间交流的好契机。希望大家都能踊跃参加,争取拿个好成绩。下面,由负责这次比赛的王主任给大家详细介绍一下比赛的规则和流程。”
王主任接过话筒,说道:“这次厨艺比赛分为初赛和决赛两个阶段。初赛要求每位参赛选手现场制作一道指定菜品和一道自选菜品,由评委打分,得分高的前八名选手进入决赛。决赛则是根据给定的食材,在规定时间内完成一道创新菜品,最终评选出一、二、三等奖。比赛时间定在下个周末,地点就在咱们厂的食堂。大家都听明白了吗?”
会议室里响起了一阵嗡嗡的讨论声,何雨柱在心里默默盘算着自己的参赛菜品。他决定指定菜品就做自己拿手的宫保鸡丁,自选菜品则做一道佛跳墙,至于决赛的创新菜品,他还得再好好琢磨琢磨。
下班后,何雨柱骑着自行车,心情格外舒畅。他想着要把厨艺比赛的事儿告诉娄晓娥,听听她的意见。来到娄家小洋楼,何雨柱把自行车停好,刚走到门口,就听到娄晓娥欢快的声音:“柱子哥,你来了。”
娄晓娥像只欢快的小鸟一样跑到门口,挽住何雨柱的胳膊,把他拉进屋里。
何雨柱笑着说:“晓娥,我跟你说个事儿,厂里要搞个厨艺比赛,我打算参加。”
娄晓娥眼睛一亮,兴奋地说:“真的呀,柱子哥,你厨艺那么好,肯定能拿奖。你打算做什么菜呀?”
何雨柱把自己的想法跟娄晓娥说了一遍,娄晓娥歪着头想了想,说道:“柱子哥,我觉得你这想法挺好的。不过决赛的创新菜品,咱们可以再想想,有没有什么特别的食材或者独特的做法。对了,我记得我爸以前在生意场上,吃过一道用龙涎香调味的菜,味道特别独特,你能不能用龙涎香来做创新菜品呀?”
何雨柱眼睛一亮,他还真没想到这一点。龙涎香是非常名贵的香料,要是能合理运用,肯定能让菜品增色不少。但这龙涎香极为难得,他上哪儿去找呢?
娄晓娥似乎看出了他的心思,说道:“柱子哥,你别担心,我问问我爸,说不定他能有办法弄到一些龙涎香。”
何雨柱感激地看着娄晓娥,说道:“晓娥,有你真好。”
娄晓娥脸一红,嗔怪道:“就你嘴甜。”
就在这时,娄半