少了很正常，”江一鸣不以为意，“如果是烧猪肉油就会多出不少。”
“啥是烧猪肉？”杨氏下意识咽口水，鸣哥儿真会馋人，上辈子是个饕餮不成，那么会吃？
“就是做红烧肉啊，做法和我们平时的不太一样，猪肉切成半斤或一斤为一块，洗干净后放盐糖黄酒先腌制半小时，入味后放油锅里炸，炸好了捞起来，切成小块和炸豆腐香菇笋干一起用小火焖二十分钟……”
杨氏听到后面用手抹了下从嘴角流下来的眼泪，“怎么还要和炸豆腐一起焖，忒费油了，还要那么多配料，一般人可吃不起。”
江一鸣笑着点头，“所以让五姐在县城卖，县城有钱人多，买的人也多。”
杨氏听到要把菜谱给五妞，眼珠子转了转，“是要开酒楼吗？那赚了钱怎么分，不能又全给你五姐吧？”
“不开酒楼，就卖熟菜，我和五姐一人投一半的钱，赚了钱我们平分。”江一鸣没有瞒她。
“你五姐那边可以分少点，你七她三，菜谱是你的，她只出一半的钱，分那么多做什么，她一个姑娘家。”
江老太也觉得五妞可以少分一些，“甭管你五姐将来嫁不嫁人，她总是要靠你撑腰的，若不是你她能有今天？”
要不是鸣哥儿非要把卖人参的钱给五妞，五妞一个未出嫁的姑娘家顶多得个十两置嫁妆的钱，想在县城买房买铺子简直做梦。
“娘，奶怎么又绕到老问题上去了？”江一鸣很无奈，“铺子是五姐的，以后铺子里的活也都要靠五姐忙活，她出钱出力出铺子，还要打理铺子。
我只出一半的钱和菜谱，当甩手掌柜，我的时间都用来读书，铺子交给别人我也不放心，交给五姐我不用担心被人坑，安心等着分红就行，算起来还是我赚了。”
杨氏还是很纠结：“那，你把菜谱交我和你爹，铺子也一样开，我们赚的钱全给你，你不是更放心？”
“你和爹要顾着家里，一窝猪崽子要养，后山的树也要照料，赵公子那边已经订了第二批货，家里那么多活都忙不过来，掺和铺子里的事干啥？”江一鸣知道杨氏心里有落差。
农家人一般都是做父母的管钱，现在爹娘手里的钱还没他和五姐的多，爹心里有想法，但他一个