最后，何雨柱深吸一口气，双脚用力一蹬，三轮车便如同离弦之箭般朝着早市疾驰而去。车轮滚滚，带起一路尘土飞扬，在寂静的清晨街头留下一串长长的痕迹。
天刚蒙蒙亮，大约四点四十分的时候，何雨柱便来到了早市。他轻车熟路地走到了昨日光顾过的那家卖下水的肉摊前。
“老板，给我来猪、牛、羊各一副下水！”何雨柱大声说道。
老板热情地应和着：“得嘞！您稍等啊！”不一会儿，三副新鲜的下水便摆在了案板上。
付完钱后，何雨柱顺口向老板打听道：“老板，您知道这附近哪儿有卖松香的吗？一般都几点开门啊？”
肉摊老板一边熟练地收拾着摊位，一边回答道：“就在早市门口的那个杂货铺，这会儿应该差不多开门啦！”
听到这话，何雨柱赶忙道谢，然后一路小跑直奔杂货铺而去。一进店门，他就发现松香果然已经摆放在货架上了。
“老板，给我来二十斤松香！”何雨柱毫不犹豫地开口道。
店主手脚麻利地称好松香，递给他。何雨柱接过松香正准备离开时，突然瞥见店里还有不少木盆出售。想着家里正好需要几个大木盆，他索性挑了起来。最后，他选中了十个直径足有一米的大木盆。经过一番讨价还价，这些木盆总共花费了他一个大洋外加二百个铜子。
付完账后，何雨柱将买来的松香和木盆小心翼翼地搬到三轮车上，然后奋力朝着家的方向蹬去。没过多久，他就回到了自家院子门口。
何雨柱停下车，拧开锁头，推开院门，再将木板搭在门槛上，接着费力地将三轮车推进了院子里。随后，他重新锁好院门，并把钥匙挂回了原来的位置。做完这些，他才松了一口气，推着三轮车来到厨房门口。
走进厨房，何雨柱先点燃炉灶，生起一堆旺火，然后坐好一锅热水。紧接着，他快步走向后院，提起两只水桶，接满清水后又匆匆返回厨房。一切准备就绪，他挽起袖子，开始认真清洗那些刚刚买回来的肠肚以及心肝肺。虽然工作量不小，但何雨柱动作娴熟，没一会儿功夫，所有食材就都被清洗得干干净净了。
何雨柱迈着轻快的步伐来到后院，熟练地提起那两个装满水的沉重木桶，然后小心翼