莲花白酒是北京地区历史悠久的著名佳酿之一，原为明清两朝宫廷御酒，配制方法为封建王朝的御用秘方，酒性柔和，芳香宜人。
它始于明朝万历年间，到了清代，莲花白酒的酿造采用万寿山昆明湖所产白莲花，用它的蕊入酒酿成莲花白酒。
莲花白酒在北京享有“四大名产”之一的美誉。
莲花白酒的制作工艺独特，以纯正高粱酒加入莲蕊、莲子、黄芪、当归、豆蔻、砂仁、龙眼等20多种珍贵中草药进行蒸、炼、调制，入瓷坛密封陈酿而成。
其酒液清澈透明似水晶，饮用时酒香充溢，药香与酒香协调而悦人，口感醇厚甜润，柔而不烈，回味悠长，余香不息。”
跟许大茂扯了两句犊子，赵四海放下了酒杯：“马脸，说吧！是不是有事求我？”
许大茂不可置信的看着赵四海：“四海，我这还没开口呢！你怎么知道我有事求你啊？”
赵四海拿起白酒给自己又倒了半杯：“这么好的酒，加上你这个月的定量肉，要说没事求我，你猜我信吗？”
既然都被猜到了，许大茂也就直说了：“我确实有事求你，哥们过两天相亲，想请你给我做几个菜。”
“马脸，不是哥们打击你，现在你压根就买不到食材，你还是带人家姑娘去外面吃吧！你总不能用土豆白菜糊弄人家吧！”
听到赵四海说他买不到食材，许大茂用眼神鄙视了赵四海一下，起身从门口拿过来一个麻袋，当着赵四海的面打开。
“卧槽！马脸你不讲究啊！有这么好的东西，就给我吃这个。”
赵四海看到许大茂袋子里有两条冻鱼，一只鸡，还有一条肉，最起码得有二斤。
“四海，这个也是我好不容易在我爸那……拿来的，是我特意准备的，我跟你说，哥们这次相亲对象可是我妈给我介绍的，人家可是在隔壁街道办当副主任的人。”
当许大茂嘴里说出“副主任”这个称呼的时候时。
原本正在吃菜的赵四海，就像被电了一下似的，瞬间来了兴趣。
赵四海眼睛睁得老大，脸上满是好奇，问道：“马脸，你说你相亲的人是副主任？”
许大茂听到赵四海的话，得意地挺了