杨厂长被何雨柱这认真的表情弄得不自信了,他试探道:“你小叔所在的国营饭店在哪儿?”
“轧钢厂附近,这几天刚开的。”
杨厂长皱眉,继续问:“那你小叔的师傅是谁?”
“我小叔是军人转业!”
“那你小叔,是炊事兵?”
“不是!”
杨厂长无语:“成吧,你下去吧,别打扰我吃饭!”
何雨柱见劝不动杨厂长,只得离开。反正他已经提醒过了,杨厂长不听他也没办法。
何雨柱离开后,杨厂长摇了摇头。
刚开的国营饭店,里面的厨子还是军人转业的,这味道估计也好不到哪儿去!
要不是看在何雨柱的面子,再加上对方的拿手菜又是自己最爱的‘酱黄瓜炒山鸡丁’,杨厂长还真不会过去。
……
国营饭店。
何清风过来后,先是清点了一下后厨的食材。
蔬菜还剩一些!
酱菜不多了,估计这两天就卖完了,自己得再腌一些。
肉类就剩下几块儿猪肉!
米面油倒是还剩不少。
清点完,何清风把大部分的蔬菜,做成了酱菜。
腌完酱菜,何清风又熬了两大锅粥。
这附近都是轧钢厂的工人,酱菜和粥价格低,卖得最好。
等以后国营饭店的名头打出去后,吸引到高消费的顾客,自己再加菜。
到时候,自己的厨艺也就提升了。
现在……
自己倒是多了一个拿手菜!
酱黄瓜炒山鸡丁!
虽然自己现在缺食材,但可以把这菜先写上。
价格定高些!
自己炒这道菜要费不少劲儿。
酱黄瓜炒山鸡丁是神级菜,吃过这个的,再吃其他的,产生的积分也会降。
要是价格低,以后工人们吃过这鸡肉,再吃粥和咸菜,产生的积分就不高了。
这样想着,何清风拿起粉笔, 在黑板上刷刷地写了几个字。
【招牌菜:酱黄瓜炒山鸡丁:十块。】
定价十块,