材准备就绪,早早就站在了屋前台阶上,没有鞭炮,她两人穿着白色的服务生套装,在集市缓缓流动的人群中格外显眼,几个小时过去了,别说吃饭的,就连来前打听的人都没有,好像这个小吃部就根本不存在似的。
人们在喧杂的叫卖声中缓缓移动,卖布的,卖成衣的,卖菜的,一个嗓门比一个大,赶集的人虽然很多,可都是在家吃过早饭来的,这让志荣没有想到,快十一点了,小半天时间姐俩就像两个看客,没有一单生意。志荣有些茫然,站得很累了,她拉着丽梅回到屋里,喝口水,有些无奈。姐俩苦笑着相互调侃起来。
正说着,门外来了两个人,学生模样,志荣不敢怠慢,立马迎了过去,这可是今天第一单啊!
欢迎光临,吃点什么?我们小店今天刚开业,有烩粉格子,菠菜炖粉格子,炸千子,馒头米饭,志荣热情地介绍着。
别的呢?我们可以看看菜谱不?,年轻孩子问道,什么别的别的还没有,你们来碗炖粉格子挺实惠的,这道菜可好吃了,志荣向两个孩子推荐着。
“那就来它吧!”,年轻人说,
好嘞志荣欢快地跑到操作间,起火,烧油,炝锅,加汤,一套流程麻利地进行着,不一会儿两碗炖粉格子就出锅了,丽梅端上来,两人又要了四个馒头,满意地吃着,滑软的粉格子,清香扑鼻,吃完后两人起身问多少钱,志荣说今天刚开业少收点,一块五。付完款,两人说;“姐姐你做的真好吃”!
学生走了,姐俩高兴地举拳庆贺,其实志荣都不知道该收多少钱,也没定过价,按照粉格子一斤多少钱,就简单估算一下,应该差不多,馒头按进价,一分也没多要,志荣叫来丽梅,咱们也应该定个价钱了,再有客户来,也就好说话儿,先估摸定一个,别赔上。姐俩兴致勃勃盘算着菜价,还挺像回事,临时抱佛脚吧!试着干,姐俩谈论正酣,又陆陆续续来了几个客人,志荣还是推荐这几道菜,也没别的。客户还真没啥挑剔的,农村人实在,眼看四张小桌子一会儿就坐满了,志荣在里屋紧张地忙碌着,丽梅跑前跑后地迎客倒水,好不热闹,到了集市该散了,吃饭的人还多了,这就是农村生活习惯,随着顾客渐渐散去,看着顾客满意的笑脸,志荣觉得今天还行,就算是成功了。
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