桶此刻装满了凉水,这些米线进去后温度快速降了下来。
等米线凉了后秦羽取出来放进箩筐里,笑道:“这个是酸浆米线,没有米线店再用这种米线了,一来是工艺做起来麻烦,其次会做的人越来越少了,第三就是保存时间短,保质期只有一天,各家米线店很难承担浪费米线的成本。”
米线已经做好,算算时间高汤也已经完事了,接下来的流程就简单多了。
把熬制高汤的火关上,然后找个汤锅放在煤气灶上。掀开熬制高汤的锅盖,诱人的香味顿时弥漫在空气中。
围观的三人只感觉口水不自觉就出来了。
柳新月和林香以前都吃过秦家的米线,此刻两人脸上也露出了回忆的神色。
陈曦则是第一次闻到这种配方的高汤,光这味道就让她无比震惊。她是做餐饮生意的,此刻她无比沮丧的发现,就算把她店里所有菜加起来,可能都比不过人家一个高汤!
将高汤放进汤锅,秦羽把米线也放了进去,随后又加了一些配菜、佐料,两分钟后把火一关,此刻厨房内的香味已经到了十分浓郁的地步。
“开饭了。”秦羽说了一句,对三女来说无异于天籁之音!
此刻柳新月和陈曦也不嫌弃秦羽家桌子破了,乖乖围坐在一块,秦羽把锅端进了屋里,给每人盛了一碗米线。
三女此刻也顾不得矜持,狼吞虎咽吃了起来。
看着形象全无的三人,秦羽不禁翻了个白眼:“慢点别烫着,米线还多着呢。”
“秦羽,这是我吃过最好吃的米线!”陈曦含糊不清地说着:“这合作我同意了!”