第54章 腌制腊肉(4/4)

 林照不可能为了腌肉，再去花二三十块钱买塑料密封盒。

    于是他把剩下的那个用于腌咸菜的缸拿了出来。

    之前已经清洗晒干净，目前已经是无水无油的状态。

    将腊肉和腌肉的汤汁一并倒入其中。

    七斤肉下去，缸也满了个大半。

    为了防止生蛆腐烂，林照又在缸的上沿撒上一些水封边，隔绝空气。

    腊肉需要腌制3-4天，腌完以后还需要取出放置在阴凉干燥的地方阴干。

    让时间赋予食物灵魂。