阅文小说网 > 都市言情 > 省钱大赢家,我靠抠门综艺封神 > 第169章 把知识点都记在小本本上(3/3)

    “哦!原来如此,记下来。”

    【不得不说苏老师真的很认真啊!】

    【这更我懂得一件事情,原来有很多事情不是认真就能成功的。】

    【就像你当舔狗追女神,女神投入矮富丑怀抱一样吗?】

    【扎心了老铁,没想到看个直播还能被人追着骂。】

    地锅火力旺,烧的快,没多久猪皮里面的胶质就全部被熬了出来,林照把几个碗都拿了出来,用来装猪皮熬得液体。

    “猪皮凝固需要一定的时间,我们现在准备其他东西。”

    苏蕾赶紧在本子上记下:人可以在做菜的时候,同时做好几件事情。

    林照把排骨放到水桶里面泡血水,没办法碗都占用了,只能上桶了。

    没等苏蕾发问,林照就自觉的解释道:“泡血水,去腥的作用。”

    苏蕾满意的点点头,做笔记。

    “把腊肉切成片,装进盘子里面备用。”

    “咦,这步我会!!!”苏蕾偷偷乐,小声说道。

    【苏老师好可爱啊!就算是一坨大便,只要是苏老师做的我也喜欢。】

    【别光说喜不喜欢,你就说你敢吃吗?】

    【不要逼我啊!】

    林照把猪肉拿出来剁成肉馅,里面也放了少许葱姜水去腥,然后又加了一些酱油、味精、胡椒粉、盐、糖搅拌上劲。

    天气凉,皮冻凝固的也快。

    他把皮冻扣在桌子上,然后切成薄薄的片状,倒了一点醋在盘中,示意苏蕾和妙妙品尝。

    “直接可以吃?”

    两人之前都没有吃过,小心翼翼的用筷子夹起一片,蘸到醋上,然后放进口中。

    浓浓的汤汁混合着醋汁在口腔中融化开来,味蕾好像被一颗烟花照亮了一般。

    然后又夹起一片再蘸蘸醋碟,又放进口中。

    “好吃耶!”

    “嗯嗯,好好吃。”

    林照看着两人一片接一片的吃着,露出了满意的微笑。