情。
作为一个有着后世记忆的人,他也没有教会徒弟饿死师傅的观念,而且凭他现在的厨艺,也有信心不会被自己徒弟超越。
如果真教出一个超越自己厨艺的徒弟,他怕是做梦都会笑醒。
厨艺上能超越他了,最少也得是个二级厨师,都能够去国宴上做一两道菜了。
“我现在还年轻,之前是真没想过教徒弟,如果二大爷和三大爷都愿意让解成和光天学厨,我也可以教他们,但是……”
刘海忠和闫埠贵听到何雨柱愿意教,还没来得及高兴,就听到一个但是,心也跟着悬了起来。
“但是,我的川菜是跟着我师父学的,没他同意我肯定不能教,鲁菜是跟着我爹和丰泽园的关师傅学的,要教鲁班的话,肯定也得经过他们同意才行。”
“那你去和他们请示一下,咱们都是一个院里的,都知根知底,教起来也放心。”
刘海忠和闫埠贵立马开口,让何雨柱去给他的师父说一声。
“二位大爷,你们先别急,还有一个问题,我是在丰泽园天天跟着我师父学,才有了现在的厨艺。
现在我在轧钢厂上班,周末有时还会出去做菜,根本没有时间教徒弟,厨子这行当,得靠长时间的磨练才行。
就拿切墩来说,不靠大量的练习,怎么切得好菜?解成和光天去哪里练习切墩?”
何雨柱直接把问题摆了出来,想让我教厨艺,行啊,你们只要能解决这些问题,我立马就教。
听到这,刘海忠和闫埠贵也没办法了。
想要跟着何雨柱学厨,最少得去轧钢厂后厨才行,都能进轧钢厂了,谁还选择去后厨啊,当一名光荣的工人不好吗?
易中海听到这里,也为何雨柱的处事方式暗自赞叹了一声。
这样既不得罪人,又把事情推了出去,你想让我教厨艺?可以,先把这些难题解决了再说。
最后闫埠贵和刘海忠只能打消了这个念头,满怀心事的回去了。