阅文小说网 > 其他类型 > 毕业后,我过了躺平生活! > 第202章 腊肠(3/4)
着镜头耍酷,嘿嘿~

    油热倒入五花肉,煸出油脂,加入蒜片,小米辣,老抽炒香,倒入香干,生抽,老抽,蚝油,少许盐调味。

    大火翻炒均匀,稍微加入点水,有汤汁拌饭更好吃。

    再煮个两分钟出锅。

    把茄子里面的水份挤出,撒入淀粉搅拌均匀备用。

    拿出两个碗开始调料汁,一个放入两勺生抽,一勺醋,一勺蚝油,少许白糖,少许盐,鸡精,半碗清水搅拌均匀,这是炒茄子需要的。

    刚好这时候锅里的水也滚开了,倒入生菜。

    另一个碗放入一勺生抽,一勺蚝油,少许盐,半勺淀粉,加入清水搅拌。

    生菜翻拌几下,捞出摆盘。

    油热下蒜末炒香,倒入调好的料汁,煮开淋上生菜上面就好了,太简单了简直。

    用烫生菜的热水洗了下锅,继续炒菜,锅里放入稍微多一点的油,茄子油小了不好吃。

    油锅七成热倒入茄子,炸至金黄捞出,锅留底油,放入葱蒜小米辣爆香,倒入酱汁,煮至浓稠,放入茄子翻拌均匀出锅。

    又拿出白芝麻撒了点,这样好看一点。

    半个多小时搞定了四个菜,她真无敌了。

    给老妈打了个电话,正在回来的路上,徐青依就开始盛饭了。

    腊肠她是切了再蒸的,米饭上都有油脂,香香~

    又把黄桃放在最中间,也算一个汤吧。

    拿出手机拍照,发给男朋友馋一下他。

    没等到回复徐青依听到了门外有动静。

    “直接洗手来吃饭。”

    “来了。”

    徐青依摆完筷子就坐在位置上等着开饭。

    “快来,快来,可香了。”徐青依催促着大家。

    “饿了就先吃,等我们干啥。”徐奶奶摸摸孙女的头说道。

    “不饿,就是馋了,嘿嘿嘿。”

    “吃饭吧。”

    徐青依第一筷子就是腊肠,真香啊,她蒸的是原味的,她感觉原味更能体现出肉的香味。

    茄子拌饭,她咋这么喜欢吃茄子呢。

    无人在意的角落,相机一个机器在那待着,徐青依又忘记关相机了