上汤汁,花瓣会缓缓张开。
这道菜李繁花在,之前就给刘大爷做过。
因此做起来也得心应手。
首先就是熬制汤汁了,开水白菜最重要的就是这汤汁。
比赛只有一个时辰的时间,李繁花和徒弟三人互相配合,很快就将鸡,拆卸好了。然后便开始丢入锅中炖煮。
“师傅……咱们每次能不能不要这么着急?”
“是啊,师傅!这次做的这道菜,眼瞧着时间又要到了能赶在时间结束之前做好吗?”郭荣焦急的擦掉额头上的汗水,问道。
李繁花嘿嘿一笑,“放心吧,指定可以,只是我刚刚是一直在想做什么而已!”
这次的时间越发的紧迫了,场上,除开李繁花之外,也有几个人到现在还没有做,大家都急得像热锅上的蚂蚁一样,都不能随随便便就将菜端了出来。
终于计时结束了,李繁花的开水白菜也做好了。
而有几个厨师却还没有做好,能将半成品端了上去。
第二组的人做好了之后,第一组的人就赶快的上前开始制作了。
第一组有着先天的优势,思考了一个钟头之后,每个人没有停顿的就开始准备自己需要的食材了。
第一次准备的过程中,第二组的成绩也都出来了。
“漠县,陈志,九分!”
“景山县,洛林生,九分!”
……
说着,宣告分数的官差顿了顿,又揉了揉自己的眼睛,不可置信的喊道:“何林县,李繁花,十分!”
场中一下子安静了下来,忽的又爆发出了惊人的声音。
“十分!十分!”
“小娘子居然得了十分漠县的陈志和景山县的洛林生才九分!他居然得了十分!”
“天啊,他做的是什么?居然能得十分!”
“是啊,从昨日的情况看来,十分怕是不轻易给的,而今日居然出了一个十分!”
众人纷纷感叹道,几个自来熟的人,甚至围上了李繁花跟前,同李繁花套近乎。
“小娘子!做的是什么呀?怎么居然得了十分这么高?”
“能说出来给我等听听吗?我等着实是好奇!