店小二听了李繁花的话，不由得感叹道，“职位都是懂得吃的人！这字字珠玑，点评的处处是道！”
李繁花只笑了笑，并不在说什么，只是自顾自地将筷子伸向了那清蒸鱼。
李繁花一筷子直夹上，鱼的腹部，鱼腹的肉是最鲜嫩的刺，也是最少的，筷子一碰到鱼腹，上头的肉就陷了下去，雪白的鱼肉便露了出来。
夹一筷子鱼肉蘸上点汁水，便送进了嘴里，此刻品尝着鱼肉的美味，李繁花的脑子里只有一个字，鲜！
同菌子的鲜味又有所不同，鱼肉的鲜嫩是夹杂着海水的，从每一丝肉质里面透出的鲜美，菌子是十分直接的鲜味，而鱼则是委婉婉转的鲜甜。
李繁花看着这鱼，又看向店小二问道，“这鱼看起来好生奇特，是什么鱼啊？”
店小二：“这鱼是鲟鱼，是咱们这边当地特有的鱼。”
“云梦俗称千湖之省，所含的鱼种上百类，最好吃的便是这鲟鱼！鲟鱼肉多刺少鲜美非常，只需要清蒸，再略微撒上一些料酒就已经非常美味了。”
李繁花点了点头，说道，“这鲟鱼的确美味，不仅是刺少，这肉质也十分鲜嫩，而且鱼肉自带一种鲜香的味道，确实十分不错。”
“这鱼是云梦四处都有吗？”
店小二摇了摇头，说道，“并非如此，虽然我云梦四处都是湖，但这鲟鱼只生在洞庭湖畔，其他的湖中不知为何难以培育，因此，这鲟鱼十分稀有，珍贵非常！”
“纵然是我们探云楼每日所得数量也很有限，价格自然也高，寻常的百姓是吃不起的。”
宋兰茵一边吃着菜，一边绝口称赞道，“这四处转悠，果然是有好处的！从前在我们那，我哪吃到过这些啊！”
闻言李繁花忍俊不禁，“你宋家富裕，想吃什么，吃不到？有的时候很多东西都是因地制宜的，就像这位小哥之前说的那样，百姓们也大多都是靠山吃山，靠水吃水。”
“云梦这里处于腹地，菜式繁多咱们来此算是来对了！”
说完，李繁花又招了招手，示意小二上前靠近，待店小二靠近之后，李繁花往他的手中塞了一锭银子，说道，“多谢小哥为我们答疑解惑，这锭银子是报答你的。”