看大部分人已经陷入呆滞,和泉柚乃也意识到差不多该继续了。
“这肉是取好了,接下来就是做法了,这做法倒是不难,炙烤即可。”
“不过炙烤的配料可就不一般了,那肉得放在取自喜马拉雅山上产自宇宙大爆炸时期形成的玫瑰岩盐板上。”
“燃料也不一般,要用上好的十年生的一整颗苹果树才产一根的苹果木芯子燃出的小火炙烤。”和泉柚乃用手比划了起来,看起来只有小臂那么长。
有人已经按照和泉柚乃的说法在脑海里模拟起来,这操作听起来,确实不算难,但是这材料也忒苛刻了吧。
这哪怕是天王老子来了,也是头一回见了。
和泉柚乃还在喋喋不休的讲着,越讲越来劲。
“这炙烤的时候,调料也一样不能少,要不然这滋味可就得大减了。”
“要用上好的黑松露碎外加发酵黄油,低温窖藏72小时,再佐以山葵泥与十年陈酱油,激发出类似于水果的苹果果香味。”
和泉柚乃滔滔不绝的描绘着做菜的场景,不时手上还会做出切菜颠勺之类的动作,仿佛本人此刻就置身于米其林餐厅的厨房中一般。
这绘声绘色的描述,已然让不少人沉沦其中,不时地吞咽口水和舔舐干裂的唇瓣。
只不过还有一大部分人还在专心致志的研究着,像是琢磨着等回家看看能不能自己做个低配版尝尝上流滋味。
这小滋味儿,光是听着这做法,就已经是让人馋的直流哈喇子了,难以想象这其中的滋味是何等美妙。
此刻,和泉柚乃讲完这菜品的做法了,也是停了下来,观察众人的反应。
但难受的可就是台下的人了,这怎么到了关键的时候不说了呢?就等着你这味道呢。
和泉柚乃瞅准时机,继续开口补充道。
“就连这吃的味道也是大有不同,这得分成三道味道!初触,舌尖轻抵即化开,脂香如液态黄金浸润味蕾。”比划着三根手指头,将其一一道来。
“而这中调,霜降纹理释放出烤杏仁、北海道奶油的甘甜,焦脆层渗出微量的来自喜马拉雅山的玫瑰岩盐矿物感,平衡油脂的厚重。”
“而这余韵则是,喉间萦绕