开豆腐坊,至于价格?
他还真没想过。
“谢宁,这、这价格咋定啊!一块豆腐卖多少钱合适啊?还有一天得磨多少豆子,别做多了,到时候卖不出去都臭家里!”
李二柱的思维跟普通人差不多,买卖还没做呢,不合计成本利润,先怕赔。
“臭家里不至于,就算你把卖不出去的豆腐都喂牛,也赔不了钱!”谢宁想了下道:“一斤豆腐大约能出二十五斤豆腐,这还是水分大的石膏豆腐,要是卤水豆腐大概在二十斤。”
“城里的张家豆腐坊卖豆腐一块四文钱,咱不定太便宜,能抢他的生意就行。”
“便宜一文钱!”
“一块豆腐定价三文钱!”
“三文?”谢大利算账很快,大吃一惊,“你刚才说一斤豆子出二十多斤豆腐,那岂不是十文钱一斤的豆子,就能出二十多文快三十文?这、这也太挣钱了吧!”
“不光这!”
谢宁慢条斯理地切着泡发木耳和肉丁道:“还有腐竹、鲜豆皮这些可都是不计算在内的,腐竹就是豆浆煮开上面那层薄膜,用筷子挑出来晒干就是腐竹,豆皮一样,就是没干的时候。”
“这些个也可以卖钱,四文、五文钱一张都行。”
“那、那干豆腐和豆干呢?”
李济小脸红扑的,今日豆腐的成功,已经让他联想到,以后老婆孩子热炕头的好日子了。
就差没把生几个孩子叫啥给提前想好了。
谢宁道:“这些不着急,一样样慢慢来,等我考完院试都教你,先把豆腐在十里八村卖开了,剩下的都好说。”
“三文钱……”
“三文钱……”眼见着李二柱跟着谢宁就要发家了,谢大利有些羡慕,“一天不用多磨他个三十斤豆子,便是五六百斤豆腐,一斤豆腐卖三文钱,这一天就是快一两银子的进项啊!”
“二柱哥!你往后可是有钱人了!”
一天一两银子……
这对靠卖柴火种地,一年到头存不下五两银子的李二柱来说,简直就是个天文数字。
李二柱对即将到来的破天富贵,砸的有些不敢相信,“一天一两银子……这、这能么……?”